CasaNova Wein Pur

Drei Lagen: die Seemühle direkt am Walensee im Terrassenbau, Fürscht in Walenstadt/SG unter den steilen Felswänden der Churfirsten und die Ochsenweide, Bovel, in Zizers/GR. Dort gedeihen alte Pinot Noir Reben in rund 550 Meter über Meer auf einem steinigen, tiefgründigen Bündnerschiefer-Boden. Achtsamer Umgang mit der Natur. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg in der Hinwendung zur Natur. Denn, das aus unserem Ort heraus entwickelte Schöne und Verführerische, wird charakteristisch und vielfältig in unseren Weinen umgesetzt. Die Arbeit im Keller; Schlicht, einfach und gut. Ohne Zusatzstoffe. Die in Zukunft biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge, trägt dazu bei,
das Terroir im Wein geschmacklich voll erlebbar zu machen.

CasaNova Wein Pur
Casanova, Marco
Seestrasse 43
8880 Walenstadt

Mobil: 079 218 91 38
E-Mail: kontakt@casanova-weinpur.ch
www.casanova-weinpur.ch


Rebfläche noch keine Angabe

Anlässe
RIESLING X SYLVANER Sortenrein / Süsswein
CHARDONNAY Sortenrein
SAUVIGNON BLANC Sortenrein
RIESLING Sortenrein / Barriques
BLAUBURGUNDER Sortenrein
CABERNET JURA Assemblage
GAMARET Assemblage
2015
Walenstädter Riesling-Silvaner
Riesling
Pinot Noir Seemühle
Sauvignon Balnc
Sauvignon Soyhières
2014
Bovel Pinot
Fürscht Pinot