FAWINO Sagl – vini e distillati

Bereits als Kind interessierte ich mich für den Weinbau. 2002 kelterte ich meinen ersten eingen Wein, den FA.VINO, aus Trauben aus Salorino. Heute bearbeite ich 1,5 Hektaren eigene Reben und arbeite als Önologe bei der Azienda Vitivinicola La Costa. Seit 2012 ist Claudio Widmer, Ex-Banker und Önologe, Partner von Fawino.

FAWINO Sagl – vini e distillati
Favini, Simone
Via Borromini 20
6850 Mendrisio

Mobil: 079 475 97 40
E-Mail: info@fawino.ch
www.fawino.ch


Partner
Claudio Widmer, 076 369 58 29

Rebfläche 1.50 Hektare

CHARDONNAY Assemblage
SéMILLON Assemblage
SAUVIGNON BLANC Assemblage
MERLOT Sortenrein / Rosé / Barriques / Grosses Fass
MARC / TRESTER / GRAPPA
DIVERSE DESTILLATE

Anlässe
Ausführlich porträtiert in deutsch und französisch in diesem Buch:




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