2010 Blauburgunder Spätlese Sommerhalde | Geissberg // Deutschschweiz
05.12.2016
Rotwein
Grosses Fass
Sortenrein, Rebsorte: Blauburgunder (100%)
Blauburgunder Spätlese 2010
Auge: Klares, tiefes Rubin, dicke Tränen, Naturkork
Nase: Veilchen, Rosen, Süsskirsche (schwarze), Erdbeere, Himbeere, Pflaume, Pfeffer, Eiche
Gaumen: Saftig weiniger Auftakt, trocken, filigrane Säure trägt den eleganten Körper. Fein eingebundene Tannine, Beerenfrucht und Kirsche ist lange anhaltend. Vielschichtig.
Degustationsnotizen

Blumiges, rotfruchtiges Bouquet von mittlerer Intensität. Entwickelt sich im Glas. Frucht erinnert an Kompott. Die Holz- und Gewürznoten sind intensiver als beim 2012er. Gute Balance. Der Wein ist strukturiert, vielschichtig und hat Komplexität. Er trinkreif und hat Potenzial für weitere 3 bis 5 Jahre.

Technische Daten: Villnachern AOC Aargau, 13,2% Vol., Vinatura (naturnah und kontrolliert) «Die Trauben dieses Weins reifen an sonnigen, kalkhaltigen Südlagen des Aargauer Juras. Die natürlichen Eingenschaften von Klima, Boden, Topografie sowie die konsequente, nachhaltige und umweltschonende Arbeit im Rebberg und Keller prägen den Charakter und die Qualität unserer Weine.» Bruno Hartmann bringt seine Weine auf den Markt, wenn sie trinkreif sind. Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely
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