2009 Stadtberg Pinot Noir | Zürcher Unterland // Deutschschweiz
13.08.2012
Rotwein
Barrriques
Sortenrein, Rebsorte: Pinot Noir (100%)
Stadtberg Pinot Noir 2009
Auge: Granatrot von mittlerer Farbtiefe, klar und spiegelnd
Nase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeeren, Sauerkirsche, Pfeffer, Eiche, Gummi, Eukalyptus, Minze
Gaumen: fein säuerlich und perfekt ausbalanciert, seidige Textur, voller, kräftiger und feuriger Körper, strahlend und lang im Abgang, feine Holznoten ohne Röstaromen, gut integrierte Tannine
Degustationsnotizen

Intensives Bouquet von einem Mix aus frischen roten Beeren. Feiner reintöniger Duft mit leichten Holznoten. Pfeffer zwickt in der Nase. Eukalyptus und Minze verleihen Frische. Mollig straffer Körper (Rubens lässt Grüssen). Mit dem 2009er hat Urs Pircher einen Pinot Noir geschaffen zu dem es nur ein grosses Glas, Ruhe und viel Zeit braucht. Essen und alles andere stört. Könnte zum Film «Siedeways» inspirieren.

Technische Daten: AOC Zürich, 14% Vol., Preis ab Weingut: CHF 29.00, das ist extrem wenig Geld für extrem viel Weingenuss, die Pinot-Noir-Trauben für den Stadtberg reifen an den steilsten Lagen von Eglisau bei bis zu 80% Gefälle, an über 50-jährigen Stöcken. Nach einer traditionellen Standengärung reift der Wein 18 Monaten in Barriques. Dass der im Barrique ausgebaute Pinot Noir sehr gut altern kann, beweist auch die Tatsache, dass er seit Jahren zur Schatzkammer des Mémoire des Vins Suisses (MDVS) gehört.
Gabriel Tinguely
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So bewerten Weinfreunde:


Es gibt Weine, die Geschichten erzählen. Dieser hier schreibt eine mehrbändige Saga! Diese Flasche duftet nach Kräutern, Dörrfrüchten und Kakao. Erschlagende Kraft und ein fülliger Körper enden in Kompottfrucht, Kirsche, Erdbeere und Kakao.

Gabriel Tinguely 3008 Bern 21.05.2019

Seit ich den Stadtberg von Urs Pircher kenne, zählt dieser Pinot Noir zu meinen absoluten Favoriten in Sachen Schweizer Rotwein.

PS: Mit den Jahrgängen 2003, 2004 und 2005 wurde Urs Pircher im Jahr 2009 anlässlich des Mondial du Pinot Noir zum ersten Weltmeister des Pinot Noir ernannt.

Gabriel Tinguely 3008 Bern 15.08.2012