Domaine de Chambleau

Seit 1950 im Besitz der Familie Burgat, wächst das Weingut unter dem Einfluss jrder nachfolgenden Generationen: Louis-Philippe Burgat, Sohn und Enkel eines Winzers, wuchs zwischen den Rebzeilen von Chambleau auf und folgte dem Rhythmus der Rebsaison. Nach der kaufmännischen Matura, folgte das Studium der Önologie sowie der eidgenössischen Meister im Weinbau. 2001 übernahm er das Familienunternehmen, und wird unterstützt von seiner Frau Valérie.
Die Töchter Charlotte (1995) und Pénélope (2001) haben ihren Namen je einer Cuvée der Domaine de Chambleau geliehen.
Die Domaine de Chambleau arbeitet seit 2017 nach biologischen Richtlinien.

Domaine de Chambleau
Burgat, Louis-Philippe et Valérie
Chemin du Rosy
2013 Colombier NE

Télephone: 032 731 16 66
Téléfax: 032 730 68 30
Courriel: info@chambleau.ch
www.chambleau.ch
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Membre d'une association
Mémoire des Vins Suisses

Surface du vignoble 16.00 hectare

CHASSELAS Monocépage
CHARDONNAY Monocépage / Barriques
RIESLING X SYLVANER Monocépage / Assemblage / Vins doux / Barriques
GEWüRZTRAMINER Monocépage / Assemblage / Vins doux / Barriques
PINOT GRIS Monocépage
SOLARIS Monocépage / Vins doux
PINOT NOIR Monocépage / Rosé / Barriques
GAMARET Monocépage / Assemblage / Barriques
GARANOIR Assemblage / Barriques
GALOTTA Monocépage
WEINBRAND / EAU-DE-VIE Monocépage

Méthode de cultivation Bio (production entièrement ou partiellement biologique)

Manifestations
2019
Oeli-de-Perdrix
Chambleau Blanc
Non Filtré
2018
Blanche Loye
Métissage
La Sauvageonne
Pinot Noir
L’Ephémère
2017
Oeil-de-Perdrix
L’Enfat Sauvage
Cuvée Charlotte
2016
Gamaret
2012
Métissage – Cuvée Pénélope
L’Audacieux
2011
Blanche Loye
Quintessence
2008
Blanche Loye