Cave St-Philippe

«Guter Wein wird in erster Linie im Rebberg produziert. Weil er Teil des Systems ist, keltern wir nur eigene Trauben ein. Aus zehn verschiedenen Traubensorten kultivieren wir 17 verschiedene Weintypen von höchster Qualität. Dabei sucht sich jede Sorte den für sie idealen Standort. Unsere Rebparzellen erstrecken sich über eine Gesamtfläche von 5 Hektaren auf dem fruchtbaren Terroir von Salgesch. Einige beste Terrassen und Steillagen in den Nachbargemeinden Miège und Sierre ergänzen das von uns bewirtschaftete Weingut. Seit 2003 gestattet es mir die aktuellste Kellertechnologie, meine Ideen in qualitativ hoch stehende, charaktervolle Weine umzusetzen. Seit 2017 bieten wir 5 neu gebaute, gemütliche Gästezimmer an.»

Cave St-Philippe
Constantin, Philippe
Pachienstrasse 19
3970 Salgesch

Télephone: 027 455 72 36
Portable: 079 442 49 55
Téléfax: 027 455 63 91
Courriel: info@cave-st-philippe.ch
www.cave-st-philippe.ch


Membre d'une association
Charte St-Théodule

Surface du vignoble 5.00 hectare

FENDANT Monocépage
JOHANNISBERG Monocépage
MUSCAT BLANC Monocépage
GEWüRZTRAMINER Monocépage
PINOT GRIS Monocépage / Vins doux
PINOT NOIR Monocépage / Assemblage / Rosé / Vins doux / Réserve / Barriques
GAMAY Monocépage / Assemblage / Rosé
DIOLINOIR Monocépage
SYRAH Monocépage
CORNALIN Monocépage
MERLOT Monocépage
HUMAGNE ROUGE Monocépage
DIVERSE DESTILLATE

Manifestations
Portrait en français et en allemand dans ce livre:




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Plus d'informations ...
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