2017 Merlot Perroy Grand Cru | La Côte // Waadt
02.02.2019
Vin rouge
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Merlot (100%)
Merlot 2017
Aspect visuel: Klar; mittleres Purpur; Naturkork.
Nez: Marzipan, Süsskirsche (schwarze), Brombeere, Veilchen, Thymian
Palais: KrĂ€ftiger, warmer Antrunk. Feste Tannine machen sich breit und werden von der SĂ€ure weggespĂŒlt. Was bleibt ist ein gehaltvoller, krĂ€ftiger Körper, vielschichtig und strukturiert.
Note de dégustation:

Vielschichtiges Bouquet von mittlerer IntensitĂ€t. Erinnert an Efeu, Garrigues-KrĂ€uter, Oliven aber auch schwarze Beeren, Marzipan, Holz und kalte Asche. Ein explosives Gemisch am Gaumen. Gibt die ganze FĂŒlle der gehaltvollen Jahres 2017 wieder. Entwickelt sich positiv im Glas. Bei der Nachverkostung prĂ€sentierte sich das Bouquet noch intensiver. Dazu kam eine Spur flĂŒchtige SĂ€ure – carmant und nicht störend.

Fiche technique: AOC La CĂŽte, 13% Vol., tiefgrĂŒndiger, sand- und kalkhaltier Boden. Der Wein reifte 11 Monaten in Barriques. Preis ab Weingut: CHF 19.50
Gabriel Tinguely
< < < retour

Estimations d'amateurs: