2011
Vully Tradition
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Vully // Drei-Seen-Region
21.06.2012
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
Aspect visuel: leichtes, blasses Gelb mit silbernen Reflexen, klar und glänzend mit einigen Kohlensäureperlen
Nez: Blumenwiese, Holunderblüten, Zitrone, Apfel (Golden Del.), Feuerstein, Brot
Palais: Trockener, fein balancierter Wein mit seidiger Textur. Schlanker, leichter Körper mit Finesse. Absolut sauber und geradelinig vinifiziert.
Note de dégustation:
Ein frischer, feiner und leichter Chasselas. Ein idealer Wein zum Aperitif oder für gesellige Stunden. Dafür sind die 11,5% Vol. geradezu ideal. Der Wein ist nicht extrem lang aber fein salzig im Abgang. Der Wein ist bald am Höhepunkt und sollte in den nächsten drei Jahren getrunken werden.
Fiche technique:
11,5% Vol.
Gabriel Tinguely