Cave de la Côte

Die Cave de la Côte entstand im Herzen der AOC La Côte, deren Name und Werte sie hochhält. Die Verbundenheit mit dem Land und seinen Handwerken, der Stolz auf seine Geschichte und die Berufsleute, die es wagen, manchmal die Gepflogenheiten über den Haufen zu werfen.
1929 schliessen sich die Winzer von Morges zusammen. Im Laufe der Jahre kommen Berufskollegen aus Gemeinden von Nyon bis Mont-sur-Rolle dazu. Heute liefern 300 Produzenten die Trauben von 1800 Parzellen auf 450 Hektaren an die Cave de la Côte.
Oenologe Rodrigo Banto und sein Team keltern daraus mehrfach ausgezeichnete Weine. Zusammen mit den Produzenten ist er immer up to date. So keltert er to Weine aus Divona und Divico, zwei vielversprechenden Neuzüchtungen.

Cave de la Côte
Gay, Maurice
Chemin du Saux 5
1131 Tolochenaz

Telefono: 021 804 54 54
Cellulare: 079 212 59 25
Fax: 021 804 54 55
e-mail: maurice.gay@uvavins.ch
www.cavedelacote.ch
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Partner
Rodrigo Banto (Oenologue)
Gilles Cornut (Directeur Technique)

Affiliato a
Arte Vitis

Superficie delle vigne 450.00 ettaro

Manifestazioni
CHASSELAS Monovarietale / Taglio/Assemblage / Viti vecchie
CHARDONNAY Monovarietale / Taglio/Assemblage / Vino spumante
RIESLING X SYLVANER Taglio/Assemblage
DORAL Taglio/Assemblage
GEW├╝RZTRAMINER Monovarietale
PINOT BLANC Monovarietale / Taglio/Assemblage
PINOT GRIS Monovarietale / Taglio/Assemblage / Vino dolce
SAUVIGNON BLANC Monovarietale
PINOT NOIR Monovarietale / Taglio/Assemblage / Rosato
GAMAY Monovarietale / Taglio/Assemblage / Rosato / Viti vecchie
GAMARET Monovarietale / Taglio/Assemblage
GARANOIR Monovarietale / Taglio/Assemblage
GALOTTA Taglio/Assemblage
MERLOT Taglio/Assemblage
DIOLINOIR Taglio/Assemblage
CABERNET SAUVIGNON Taglio/Assemblage
CABERNET FRANC Taglio/Assemblage
DIVONA Monovarietale
2015
Intensus
2012
Féchy, Château de Malessert
Château La Bâtie, Vinzel
2011
Féchy, Château de Malessert
2010
Merlot
Gamar'One
Chardonnay Empreinte
Morges Vieilles Vignes
2009
Chardonnay «Le Vin Vivant»
2008
Sizain
Pinot Noir de Morges «Le Vin Vivant»
0000
Bleu Nuit Doux