2013
Dôle Leukersonne
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Oberwallis // Wallis
06.01.2018
Vino rosso
Taglio/Assemblage, Vitigno: Pinot Noir, Gamay
Taglio/Assemblage, Vitigno: Pinot Noir, Gamay
Aspetto visivo: Klar. Tiefes Rubin. Dicke Tränen
Naso: Veilchen, Süsskirsche (schwarze), Pflaume, Himbeere, Erdbeere, Pfeffer
Palato: Trocken. Kräftige Säure (h), wenig weiche Tannine (m-), mittlerer, eher fülliger Körper. Viel rote Beerenfrucht, Zwetschgenkompott, Pfeffer. Mittlere länge.
Notizie di degustazione:
Streng. Intensives Bouquet von Veilchen und schwarzen Kirschen, Zwetschgenkomptt, roten Beeren (Himberre und überreife Erdbeere). Stroh. Hat im Gaumen mehr Charakter als in der Nase. Ist dem Jahrgang entsprechend sehr Kräfitg ausgefallen. Kann getrunken werden. Hat Potenzial für weitere 3 bis 5 Jahre. Passt zu Fleisch und Käsegerichten.
Specificazioni:
AOC Valais, 13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 15.60
Gabriel Tinguely
