2012
Saint-Saphorin Le Magistrat
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Lavaux // Waadt
07.10.2013
Vino bianco
monovarietale, Vitigno: Chasselas (100%)
monovarietale, Vitigno: Chasselas (100%)
Aspetto visivo: blasses Gold mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Naso: Lindenblüten, Honig, Apfel (Golden Del.), Toast, Feuerstein
Palato: feiner balancierter und seidiger Antrunk, salzige Noten sind vom ersten Schluck an präsent, kräftig strukturiert, Säure spannt Bogen, langer saftiger Abgang mit vielen Weinbeeren im Nachhall.
Notizie di degustazione:
Offen und etwas wuchtig mit frischen Noten und zugleich etwas marmeladig (Honig und Apfel). Empfiehlt sich zum Aperitif, Fischgerichten und Käse wie Greyerzer oder Tomme.
Specificazioni:
AOC Lavaux, Saint-Saphorin, 12,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 14.50
Gabriel Tinguely
