2004 Syrah de Chamoson | Unterwallis // Wallis
02.12.2017
Vino rosso
Barrriques
monovarietale, Vitigno: Syrah (100%)
Syrah de Chamoson 2004
Aspetto visivo: Klar, tiefes, gesetztes Rubin, Schlieren haften am Glas. Naturkork
Naso: Pfingstrosen, Sauerkirsche, Pfeffer, Asche, geräucherter Speck, Lakritze, Süsskirsche (schwarze)
Palato: Saftige Finesse, schmelzende Kraft im Auftakt. Feinn eingebundene Säure, weiche, runde Tannine. Kirsche und Noten von Marzipan. Im Gaumen kein Ton von Rauch und Speck. Langer, reiffruchtibger Abgang.
Notizie di degustazione:

Sauberes, blumig fruchtiges Bouquet. Edel gereift. Schlank, fein, geradlinig. Elegant und vielschichtig. Eher nördliches Rhonetal als Wallis. Begleiter von Fisch- und rosa gebratenen Wildgerichten.

Specificazioni: AOC Chamoson, 13,5% Vol., In Barriques gereift. Preis ab Weingut: CHF 23.00 aktueller Jahrgang 2015.
Gabriel Tinguely
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