2014-06-18

Lavaux Passion – ein neuer Auftritt für die Winzer des Unesco-Weltkulturerbes

Ab heute ist www.lavauxpassion.ch aufgeschaltet und informiert vorerst in Französisch, in Kürze auch auf Deutsch über das detaillierte Programm des an drei Orten stattfindenden Anlasses Lavaux Passion: Motorschiff Lausanne, Place d’Armes in Cully sowie Grandvaux. Über 60 Winzer freuen sich, Weine und Besonderheiten ihres Rebbergs und Unesco-Weltkulturerbe vorzustellen.

In drei Monaten (am Samstag 13. und Sonntag 14. September) ist es soweit und Blaise Duboux, Präsident der Communauté de la vigne et des vins de Lavaux (CVVL), ein glücklicher Mann: «Rund 60 Winzer sind bereit, die verschiedenen Produktionsorte und Appellationen des Lavaux zu präsentieren und ihr einzigartiges Erbe mit dem Publikum zu teilen. Ein Erfolg, denn die stattliche Zahl verdeutlicht den Zusammenhalt, der in diesem einmaligen Weinberg herrscht.» Interessenten können sich damit ab sofort auf www.lavauxpassion.ch über das ausführliche Programm informieren.

Cully – Motorschiff Lausanne und Treffpunkt der Winzer
Nach der Ankunft in Cully werden die Besucher am Treffpunkt der Winzer (Place d’Armes) willkommen geheissen und gehen dann an Bord des Schiffs Lausanne. Hier entdecken Sie die Vielfalt des Lavaux, nehmen an der Einführung in die Kunst der Degustation (Weinschule Changins) oder am Vortrag über Les parfums des vins de Lavaux (Parfums der Weine des Lavaux) teil, geniessen das Gourmet-Quartett Terravin (4 Gänge/4 Weine) oder gehen auf eine 40 Minuten dauernde Schifffahrt und bewundern von der Lavaux Lounge Bar aus den berühmten Terrassenweinberg.

Grandvaux – ein lebendiges Erbe
Zurück an Land, bringt sie der Shuttlebus gratis nach Grandvaux, wo sich die örtlichen Winzer freuen, den Besuchern ihren Alltag in Keller und Weinberg näherzubringen: Aromen und Degustation, Etikettierung, Zapfen, Abfüllen, alte Jahrgänge, Hagelschutz, integrierte Produktion, Produktion von Schaumweinen. In Begleitung von Führern von Lavaux Weltkulturerbe entdecken die Gäste die Lebendigkeit dieses grossartigen Terroirs. Unermüdliche beschliessen den Tag in einem Caveau.

Mit dem Kauf des Degustationsglases Lavaux Passion zum Preis von 25 Franken erhalten die Gäste Zutritt zu den Kreuzfahrten (Schiff), Degustationen (Cully), Wein-Workshops (Schiff) sowie zu den Animationen in Grandvaux. Einzig das Gourmet-Quartett Terravin muss im Voraus auf der Webseite bestellt werden (40 Franken).

Bern hat die Ehre
Lavaux Passion hat die Absicht, jedes Jahr einen Deutschschweizer Kanton einzuladen. Den Reigen eröffnen werden die Berner, die von einem attraktiven Angebot profitieren können: Anreise, Übernachtung, Eintrittsglas. «Auf der Gästeliste stehen die Berner Behörden sowie Vertreter der besten Restaurants und Botschafter unserer Weine», führt Blaise Duboux weiter aus.

Lavaux Passion in Kürze
Seit der Aufnahme in die Welterbeliste der UNESCO besitzt das Lavaux eine immer stärkere nationale und internationale Ausstrahlung. Die Communauté de la vigne et des vins de Lavaux (CVVL) hat daher beschlossen, einen Grossanlass rund um Reben und Wein zu organisieren, der diesem Renommee entspricht und den Zusammenhalt der Winzer im Lavaux illustriert. Der Anlass wird jedes Jahr an anderen Orten durchgeführt, um dem Publikum zu ermöglichen, die Vielfalt des Lavaux zu entdecken. Die erste Auflage ist in die Tage des Denkmals integriert.


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