HuberVini

In Monteggio, im mittleren Tresatal, liegen die Rebberge und die Kellerei von HuberVini. Die Kellerei ist in einem renovierten Malcantoneserhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht, in dem auch die Familie von Anne-Marie und Dani Huber wohnen.
Die Reben werden nicht mit Dünger ernährt. Sie sollen soviel Wuchskraft entwickeln, dass sie den Boden und damit das Terroir mit ihren Wurzeln selber erschliessen können.
Die Vinifikation ist Mittel zum Zweck. Der Wein soll in erster Linie gut gemacht sein, gleichzeitig soll er aber auch sein spezifisches Terroir ausdrücken. Konkret werden moderne Techniken und Erkenntnisse angewendet, im Vordergrund stehen aber gute und gesunde Trauben und bei den Rotweinen eine lange Maischenstandzeit.

HuberVini
Huber, Daniel
Monteggio
6998 Termine

Telefon: 091 608 17 54
Fax: 091 608 33 53
E-Mail: huber.mont@bluewin.ch
www.hubervini.ch


Partner
Jonas Huber, Sohn, Weintechnologe
Dominique Ruggia-Huber, Tochter, Administration

Mitglied bei
Viticoltori Vinificatori Ticinesi

Rebfläche 6.80 Hektare

CHARDONNAY Assemblage
SAUVIGNON BLANC
COMPLETER Assemblage
MERLOT Sortenrein / Assemblage / Rosé / Barriques
PINOT NOIR Assemblage / Rosé
CABERNET FRANC Assemblage
CABERNET SAUVIGNON Assemblage
CARMINOIR Assemblage
ARINARNOA Assemblage
PETIT VERDOT Assemblage

Anlässe