DEUTSCHSCHWEIZ

Rund um Aarau und das Schenkenbergertal

Im Aarauer Einzugsgebiet werden Reben in Erlinsbach, Küttigen und Biberstein kultiviert. An Auenstein vorbei, stösst man auf der linken Aareseite auf das bekannte Weinbaugebiet des Schenkenbergertals, das optisch von der gleichnamigen Ruine und dem malerischen Schloss Kastelen beherrscht wird. In Schinznach, Villnachern, Oberflachs und Thalheim wachsen überwiegend rassige, bouquetbetonte Weissweine. Bewacht wird das Tal an jedem Ende von einem weiteren Schloss, im Osten von der Habsburg, im Westen von Schloss Wildegg.

Orte und Lagen
Erlinsbach; Küttigen, «Hasenberg»; Biberstein; Auenstein; Schinznach; Villnachern; Oberflachs; Thalheim; Habsburg; Wildegg

Böden
Zum Teil kieshaltige und nicht allzu tiefgründige Juraböden

Weine
Prägten früher überwiegend Weissweine das Angebot, wird heute immer mehr auf Rotwein und Spezialitäten gesetzt. Der Riesling x Sylvaner dieser Gegend ist sehr bouquetbetont und ausdrucksvoll und besticht durch seinen erfrischend-süffigen Geschmack.