La Mecanique du Temps | Mandement, rechtes Ufer // Genf
27.06.2020
Rotwein

Assemblage, Rebsorten: Gamaret, Garanoir
La Mecanique du Temps
Auge: Tiefes, dichtes Purpur, Naturkork.
Nase: Brombeere, Holunder, Pflaume, Eiche, Zimt, Kakao
Gaumen: Saftiger, stoffiger Auftakt. Firsch, weinig und mit samtigen Gerbstoffen. Dezente Röstaromen. Intensive, süsse Frucht erinnert an Marmelade. Der Wein klebt aber nicht am Gaumen.
Degustationsnotizen

Vielschichtiges, intensives und offenes Bouquet. Duft von Waldbeeren, Pflaume, edles Holz, Gewürze wie Kardamom, Zimt und Kakao. Die Würze des Gamaret und die Finesse des Garanoir prägen den Wein. Idealer Beglieter von kräftigen Speisen und Fleisch vom Grill.

Technische Daten: AOC Genève, 15,3% Vol., Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely
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