2011 Wuba Barrique | Fricktal // Deutschschweiz
16.03.2014
Red wine
Barrriques
monocepage, Grape variety: Pinot Noir (100%)
Awards:
2013 Grand Prix du Vin Suisse, Rang Gold
Wuba Barrique 2011
Visual aspects: helles bis mittleres Rubin mit rubinroten Reflexen, klar und spiegelnd
Nose: Eiche, Sauerkirsche, Pflaume, Bleistift, Haselnuss, Himbeere
Palate: trockener, balancierter Antrunk, seidige Textur, rund, die Frucht ist strahlend und wird ganz dezent von Holz umrahmt, lang anhaltend, Kaffee und Schokolade im Nachhall.
Tasting notes:

In der ersten Nase gibt sich der «Wuba Barrique» von seiner hölzernen Seite. Wer sich die Zeit nimmt, in Gedanken die Scheite wegzutischen, der wird mit wunderbar fruchtigen Nogten von Himbeere, Zwetschge und Griotte belohnt. Der Wein hat Finesse und Kraft. Die Tannine sind feinkörnig und integriert. Das Holz ist präsent, jedoch ohne Röstnoten als Nebeneffekt.

Specifications: Aargau AOC, 13,5% Vol., Die Pinot-Noir-Trauben stammen aus Reblagen in Magden und Zeiningen. Der Wein reifte 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der ungewöhnliche Name setzt sich aus Buchstaben der Namen Gerhard WUnderlin und Andrea BAchmann zusammen. Preis ab Weingut: CHF 23.00
Gabriel Tinguely
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