2020-01-14 Non FiltrĂ© 2019 – ausgewogen und komplex
Der erste Schweizer Wein des Jahres, der NeuchĂątel Non FiltrĂ© 2019, kommt traditionsgemĂ€ss am dritten Januar-Mittwoch in den Handel. In diesem Jahr ĂŒberrascht dieser naturtrĂŒbe Chasselas als Botschafter der Neuenburger Weine durch seine Frische und Rundheit. Weit entfernt von den ĂŒblichen Eigenschaften der Rebsorte entfaltet er je nach Terroir fruchtige oder mineralische Aromen und manchmal sogar eine exotische WĂŒrze.

2020-01-08 Michelin-FĂŒhrer kauft «Wine Advocate»
Robert Parker’s Wine Advocate gehört nun vollstĂ€ndig zum Michelin-FĂŒhrer. Der neue PrĂ€sident, Nicola Achard, stellt zehn Favoriten vor.

2020-01-04 Diderik Michel – Der Wein-Rebell
Aufgrund von Absatzproblemen rufen Winzer in der Westschweiz nach Subventionen. Am ZĂŒrichsee hingegen ist eine neue Winzergeneration entstanden, die einiges anders zu machen versucht.

2019-12-30 Der Schaumwein-Experte: «Der Name â€čChampagneâ€ș ist in der Regel eine QualitĂ€tsgarantie»
Wenn heute Abend jeder auf das neue Jahr anstösst, hat auch fast jeder einen Schaumwein im Glas. Der prickelnde Wein ist an Silvester und anderen festlichen AnlĂ€ssen das VorzugsgetrĂ€nk. Laurent de Coulon fĂŒhrt in fĂŒnfter Generation die Buess Weinbau und Weinhandel AG in Sissach. Sie produziert und verkauft lokale und internationale Schaumweine.

2019-12-30 Wie der Champagnerkorken in den Flaschenhals kommt
Ein Champagnerkorken ist drei Zentimeter dick, der Flaschenhals nur knapp zwei Zentimeter. Wie passt der Korken da rein?

2019-12-30 Ampelographe Pierre Galet gestorben
Pierre Galet, hervorragender Forscher und Autor zahlreicher FachbĂŒcher ĂŒber die Rebsorten Frankreichs und der Welt und ĂŒber den Weinbau, ist Ende Dezember verstorben. Der Ampelograph hatte sein Archiv gestiftet und damit den Austausch wertvoller Informationen ermöglicht. Das «Centre d’AmpĂ©lographie Alpine Pierre Galet» ist aus dieser Schenkung entstanden. Er verstarb im Alter von 98 Jahren.

2019-12-20 Schweizer Bauern wieder auf den Plakaten
Die Schweizer Bauern-Botschafter schmĂŒcken ab dem 30. Dezember zwei Wochen lang die Plakatstellen der ganzen Schweiz.

2019-12-12 Neuer GeschĂ€ftsfĂŒhrer fĂŒr den Branchenverband Deutschschweizer Weine
Marc Berger ĂŒbernimmt per 1. Januar 2020 die GeschĂ€ftsfĂŒhrung des Branchenverbandes Deutschschweizer Weine (BDW).

2019-12-12 Neue Direktorin fĂŒr Schweizer Weinbauernverband
HĂ©lĂšne Noirjean wird Direktorin des Schweizerischen Weinbauernverbandes (SWBV). Sie ĂŒbernimmt das Amt am 1. April 2020 vom Chantal Aeby PĂŒrro, die in den Ruhestand geht.

2019-12-09 Eglisau: Mathias Bechtel eröffnet sein neues Weingut
Nach der Auszeichnung «Rookie des Jahres 2019» durch den Gastroguide «Gault & Millau» folgt ein weiterer, ganz besonderer Höhepunkt: die Eröffnung des eigenen Weinguts an schönster Lage mitten im RheinstÀdtchen Eglisau.

2019-12-06 #swisswinegreatagain
Vier junge leidenschaftliche Winzerinnen und Winzer, die stolz sind auf den Schweizer Wein, den sie auch selber produzieren, wollen den Schweizer Wein mit einer originellen Aktion ins richtige Licht zu rĂŒcken.

2019-12-05 Filmdreh im Rebberg Schwarz in Freienstein
Das Winzerehepaar Prisca und Andreas Schwarz wagte vor zwei Jahren den Schritt vor die Kamera – ohne Vorwissen. Mittlerweile haben sie ĂŒber 140 Videos gedreht und damit ihre Bekanntheit gesteigert und den Weinverkauf angekurbelt.

2019-12-04 Etoiles du Valais 2018 – Walliser Weine am Firmament
Die acht Weine, die beim Referenzwettbewerb «Sélection des Vins du Valais» die besten Wertungen erzielten, wurden in Bern mit den Etoiles du Valais ausgezeichnet. Die Kollektion mit je einer Flasche der prÀmierten Crus gibt es in einer exklusiven Geschenkbox. Der Preis «Swiss Wine» ging an den Humagne Rouge der Kellerei Le Bosset.

2019-12-02 PrÀsentieren oder demonstrieren
WĂ€hrend in ZĂŒrich rund 150 Winzerinnen und Winzer aus allen Landesteilen einem interessierten Publikum (rund 1300 Besucher) prĂ€sentierten, demonstrierten an die 200 Weinbauern und Winzerinnen - hauptsĂ€chlich aus der Westschweiz - auf dem Bundesplatz in Bern fĂŒr den Schweizer Wein. Sie fordern eine ÜberprĂŒfung der Einfuhrsteuern auf auslĂ€ndischem Wein.

2019-12-02 FAO deklariert Pflanzengesundheit zum Thema 2020
Das Jahr 2020 ist das «internationale Jahr der Pflanzengesundheit». Heute hat die Uno-ErnÀhrungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO die Eventreihe eröffnet.

2019-11-22 «WyMĂ€rit» vinumrarum – Schweizer Weine auf dem Bundesplatz in Bern
Nach fĂŒnf erfolgreichen vinumrarum-Messen in Bern mit ausschliesslich Schweizer Winzern organisiert die Schweizerische Vereinigung der Selbsteinkellernden Weinbauern (ASVEI/SVSW) den neuen «WyMĂ€rit vinumrarum» mit 40 bekannten Winzern auf dem Bundesplatz in Bern.

2019-11-13 Alle Winzer mĂŒssen Werbung mitfinanzieren
Weinbauern mĂŒssen kĂŒnftig auch dann BeitrĂ€ge an die Werbekampagnen zur Förderung von Schweizer Wein zahlen, wenn sie nicht Mitglieder des Branchenverbandes Schweizer Reben und Weine sind. Das hat der Bundesrat beschlossen. Er hat die Beitragspflicht ausgedehnt.

2019-11-08 Aufwertung der Schweizer Weine im Rahmen eines nationalen Promotionsprojekts
Ein ehrgeiziges Projekt mit dem Slogan «Schweizer Weine ohne Wenn und Aber!» wird derzeit in Partnerschaft mit den wichtigsten Akteuren im Bereich der Grossverteilung durchgefĂŒhrt.

2019-11-07 Erste «Wein-Bank» in der Region Bern eröffnet
In Laupen/BE kann man ab sofort klimati­sierte Weintresore mieten. Der Service richtet sich an Weinlieb­haber, Sammler und Gastro­be­triebe.

2019-11-07 Viticulture suisse inaction du gouvernement – les importations menacent la production indigùne!
MalgrĂ© la qualitĂ© exceptionnelle de leur production de vins, les vignerons suisses subissent une concurrence Ă©trangĂšre toujours plus forte qui aboutit Ă  une situation catastrophique pour le secteur viticole. En juin, l’Association suisse des viticulteurs et encaveurs indĂ©pendants (ASEVI) a soumis au Conseil FĂ©dĂ©ral un catalogue de mesures urgentes et Ă  long terme pour assurer l’avenir de la production viticole indigĂšne.

2019-11-06 Bundesrat gegen Weinkarten-Vorschrift
Der Bundesrat lehnt eine Motion ab, die verlangt, dass GaststĂ€tten mindestens 50 Prozent Schweizer Weine im Angebot fĂŒhren mĂŒssen.

2019-10-30 JapankÀfer bedroht Tessiner Trauben, Mais und Steinobst
Der JapankÀfer ist im Tessin erneut in freier Natur nachgewiesen worden. Falls sich der aus Italien eingewanderte KÀfer in der Schweiz ausbreitet, wÀren Trauben-, Mais- und Steinobstkulturen in Gefahr.

2019-10-24 Grand Prix du Vin Suisse 2019
Der 13. Grosse Preis des Schweizer Weins wird ein Event der Superlative: Sage und schreibe 3259 Weine treten gegeneinander an – das gab es seit Beginn des Wettbewerbs noch nie. 545 WeingĂŒter aus 21 Weinkantonen folgten der Einladung der Vereinigung Vinea und der Zeitschrift Vinum, die jedes Jahr aufs Neue die grösste Verkostung Schweizer Weine gemeinsam organisieren.

2019-10-23 Gipfeltreffen der WaadtlĂ€nder Winzer mit ihren ZĂŒrcher Pendants
FĂŒnf WaadtlĂ€nder Winzer suchen das Gemeinsame und Verbindende mit ihren Kollegen aus ZĂŒrich. Ganz nach dem Motto «In Vino Veritas» tauschen sich die Kenner ĂŒber Terroir und beste Rahmenbedingungen fĂŒr feine Tropfen vom klassischen Chasselas bis zum hiesigen RĂ€uschling aus. Am ersten «A la Rencontre des Terroirs», das gestern in ZĂŒrich an bester Lage im Pavillon Le Corbusier am See stattfand, liessen sich rund 100 GĂ€ste ĂŒber Trends aus den zwei beliebten Schweizer Weingegenden aufdatieren.

2019-10-20 2019 – Das Weinjahr

2019-10-20 Weinseller 2020
Guter Wein muss nicht teuer sein – und dank dem Weinseller findet man ihn ganz einfach. Chandra Kurt, Herausgeberin des Weinseller Journals, prĂ€sentiert im Weinseller die Highlights des Schweizer Detailhandels – also Weine aus den Regalen von Aldi, Coop, Denner, Globus, Landi, Lidl, Manor, Spar und Volg. Der Weinseller 2020 ist bereits die 22. Auflage des erfolgreichsten Schweizer WeineinkaufsfĂŒhrers. Zu den Trends des Jahres zĂ€hlen RosĂ©weine, Schaumweine, Schweizer Weine sowie preislich attraktive Weine aus dem SĂŒden Italiens. Jeder Wein ist neu verkostet und bewertet worden; zusĂ€tzlich enthĂ€lt jeder Eintrag VorschlĂ€ge fĂŒr passende Gerichte.

2019-10-03 IVV Art Challenge 2 – Walliser Wein und Kunst
Bei der zweiten Auflage dieser Veranstaltung hat die Jury unter dem Vorsitz des DJ-Duos Apexape aus ĂŒber 150 eingelangten VorschlĂ€gen 8 Kreationen ausgewĂ€hlt.

2019-10-01 Winzerfest/FĂȘte des Vignerons 2019: Defizit und Suche nach 5 Millionen Franken
Nach einem Defizit von knapp 15 Millionen Franken ist die FĂȘte de Vignerons auf der Suche nach Geld. Die Organisatoren wollen die Behörden, Unternehmen und private Partner dazu bewegen, auf einen Teil ihrer Forderungen zu verzichten.

2019-10-01 Huile d’origan protege la vigne
Le midiou de la vigne est efficacement contrĂŽlĂ© par une huile essentielle d’origan: une dĂ©couverte prometteuse pour la protection biologique de la vigne.

2019-09-22 Mettre en bouteille le Clos de Chillon
Le chĂąteau de Chillon prĂ©sente sa nouvelle cuvĂ©e et propose des animations. Ce haut lieu de l’Ɠnotourisme a rĂ©intĂ©grĂ© des barriques en sa forteresse depuis 2011.

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