2015 Sotto Roccia | Sottoceneri // Tessin
01.10.2019
Vin rouge
Barrriques
Assemblage, CĂ©pages Merlot, Cabernet Franc
Sotto Roccia 2015
Aspect visuel: Klar und glÀnzend. Tiefes, leuchtendes Rubin. Dicke, trÀge fliessende TrÀnen. Diamkork.
Nez: Gummi, Brombeere, Pflaume, Eiche, Rauch, Sauerkirsche, Johannisbeeren
Palais: Seidenfeiner Auftakt. Filigran rinnt der Wein ĂŒber die Zunge. Er prĂ€sentiert sich mit frischer SĂ€ure und elegantem Körper. SpĂ€ter kommen feurige Noten und etwas PfefferschĂ€rfe dazu.
Note de dégustation:

Mittel intensives Bouquet. Beginnt etwas reduktiv in der Nase und gibt seine Reize nur zögerlich preis. Es scheint als mĂŒsse man sich sein Vertrauen erarbeiten. Grossartige Frucht und Schmelz bei der Nachverkostung. Ein idealer Begleiter von Pastagerichten und Polenta mit Brasato.

Fiche technique: Rosso del Ticino DOC, 13% Vol., «Aussergewöhnlich beliebt bei der Kundschaft der Tenuta. Besteht ĂŒberwiegend aus Merlot, der fĂŒr Fruchtigkeit sorgt, ergĂ€nzt mit ein wenig Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon fĂŒr WĂŒrze und Struktur. Ein Wein, der zu unzĂ€hligen Gelegenheiten passt und immer Spass macht.» Preis ab Weingut: CHF 19.50
Gabriel Tinguely
< < < retour

Estimations d'amateurs: