2014 Petite Arvine | Unterwallis // Wallis
16.06.2020
Vino bianco
Barrriques
monovarietale, Vitigno: Petite Arvine (100%)
Petite Arvine 2014
Aspetto visivo: Tiefes, brillantes Goldgelb. Diche täge fliessende Tränen. Naturkork.
Naso: Grapefruit rosa, Rhabarber, Vanille, Limette, Aprikose getrocknet, Honig
Palato: Frische, animierende Säure im Auftakt. Komplexe Frucht in einem feinen Holzrahmen. Gaumenfüllender Schmelz mit einer Spur kecker Oxidation. Frisch und salzig im Abgang.
Notizie di degustazione:

Ausgeprägtes, präsentes und sehr konzentriertes Bouquet. Wild-herbe Fruchtnoten mit einem Touch Vanille. Der 2014er kam 2019 auf den Markt. Grossartig, was Nicolas Cheseaux kreiert hat. Frische, Reife, Potenzial. Gekühlt zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Käse. Etwas temperiert in eingem mundgeblasenen, voluminösen Glas auch einfach so.

Specificazioni: AOC Valais, 13,9% Vol., Preis ab Weingut: CHF 30.00
Gabriel Tinguely
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