Domaine Bovy

Unter dem Moto Tradition und Innovation produzieren die Brüder Vincent und Eric Bovy in ihrem Familienbetrieb in Chexbres eine sehr umfassende Weinpalette. Vindent ist verantwortlich für die Rebkulturen und die Vinifikation, Eric kümmert sich um das Administrative und den Verkauf. Ihre Weine reifen in grossen, alten Fässern, verfügen über viel Mineralität und sorgen immer wieder für Überraschungen. Die Domaine Bovy besitzt Reben in St-Saphorin, Dézaley, Epesses und Chardonne.

Domaine Bovy
Bovy, Vincent
Rue du Bourg-de-Plaît 15
1071 Chexbres

Phone: 021 946 51 25
Mobile: 079 541 69 33
Fax: 021 946 51 26
e-mail: info@domainebovy.ch
www.domainebovy.ch


Partner
Eric Bovy (Bruder)

Surface of vineyard 6.50 hectare

Events
CHASSELAS monocepage / Old vine
PINOT GRIS monocepage / Blend / Sweet wine / Sparkling wine / Barriques
GEW├╝RZTRAMINER Blend / Sweet wine / Barriques
PINOT NOIR monocepage / Blend / Rosé
GAMAY Blend
GAMARET Blend / Barriques
GARANOIR Blend / Barriques
DIOLINOIR Blend / Barriques
MERLOT Blend / Barriques
CABERNET SAUVIGNON Blend / Barriques
MARC / TRESTER / GRAPPA
LIE / DRUSEN / HEFEBRAND