Jacques & Aurélia Joly – Vignerons-Encaveurs

En rachetant une maison vigneronne et sa cave puis progressivement en louant des parcelles pour arriver à 3 hectares entre Villette et Epesses. Jacques fils de vigneron apprécie le chasselas qui constitue la majorité du vignoble, ce qui n’empêche pas de proposer quatre rouges, deux cépages classiques pinot noir et gamay et deux assemblages. A côté d’un rosé de gamay et d’un blanc de noir (un gamay vinifié en blanc), ils proposent encore un pinot gris et un vin doux.
=> Appartement de vacances: Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.

Jacques & Aurélia Joly – Vignerons-Encaveurs
Joly, Jacques and Aurélia
Grand Rue 20
1091 Grandvaux

Phone: 021 799 53 25
Mobile: 079 417 11 25
Fax: 021 799 53 26
e-mail: lavaux@cave-joly.ch
www.cave-joly.ch
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Surface of vineyard 3.00 hectare

Events
CHASSELAS monocepage
GAMAY monocepage / Blend / Blanc de noirs / Rosé
PINOT NOIR Blend
GARANOIR Blend