Weinbau Ottiger

Seit 1981 gedeihen Pinot Noir und Riesling-Silvaner auf dem Weingut Rosenau: Rebsorten mit Tradition, wie gemacht für unsere Weinregion. Noch heute sind sie die Basis einiger unserer edelsten Tropfen. Längst aber wurde das Sortiment erweitert: Zehn Sorten bauen wir in unserem Rebberg an. Mit viel Liebe und Geschick werden sie bei uns gekeltert, assembliert, ausgebaut. So können wir Ihnen eine Vielfalt an sortenreinen Rot- und Weissweinen, Cuvées, je einen Süss-und Schaumwein und Destillate anbieten. Wir bewirtschaften unseren Rebberg nach den Richtlinien von Vinatura. Diese stellen besondere Anforderungen beim Anbau, der Pflege und Bewirtschaftung der Reben. Durch die Integrierte Produktion gewinnt vor allem die Qualität unserer Weine.

Weinbau Ottiger
Ottiger, Toni
Breitenstrasse 6
6047 Kastanienbaum

Phone: 041 340 42 88
Mobile: 079 332 48 78
Fax: 041 340 42 14
e-mail: info@weinbauottiger.ch
www.weinbauottiger.ch
Shop

Member of
Vinatura

Surface of vineyard 7.00 hectare

Events
RIESLING X SYLVANER monocepage / Blend / Sweet wine
SAUVIGNON BLANC monocepage
MUSCAT OLIVIER monocepage / Blend / Sweet wine
SOLARIS monocepage
PINOT GRIS Blend / Sweet wine
BLAUBURGUNDER monocepage / Blend / Sweet wine / Sparkling wine / Barriques
GARANOIR monocepage / Blend / Barriques
REGENT Blend / Barriques
MERLOT monocepage / Blend / Barriques
DORNFELDER
LIE / DRUSEN / HEFEBRAND
MARC / TRESTER / GRAPPA
2007
Le Blanc
Muscat Oliver