2013 Cabernet Jura | Thurgau // Deutschschweiz
09.08.2014
Red wine
Organic
monocepage, Grape variety: Cabernet Jura (100%)
Cabernet Jura 2013
Visual aspects: kräftiges, homogenes Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und spiegelnd
Nose: Rosen, Zitrusblüten, Himbeere, Johannisbeeren, Orange, Süsskirsche (schwarze), Mandel, Karamell, Asche, Pfeffer
Palate: trocken; s√ľss-sauer-spiel macht den Wein leicht und lebendig; seidige Textur; mittlerer K√∂rper; strahlende Frucht im Nachhall.
Tasting notes:

Intensives nach Blumen duftendes Bouquet mit Zitrusfr√ľchten und roten Beren. Erinnert an Rosenmuskateller. Blitzsauberer easy-drinking Wein, der mit seiner lebendigen Art und leicht gek√ľhlt zu Vesperpl√§ttli mit Speck, Trockenfleisch und Alpk√§se passt. Ist auch ein guter Begleiter zu Pasta, Pizza und Wildgerichten.

Specifications: Schweizer Landwein, 12,5% Vol., die Reben sind noch nie gespritzt worden. Diam Kork. Preis ab Weingut: CHF 17.00
Gabriel Tinguely
< < < back

Wine lover's votes: