2018 Casanova | Zwischen Arve und Rhone // Genf
19.05.2020
Red wine

Blend, Grape variety: Gamay (40%), Garanoir (60%)
Casanova 2018
Visual aspects: Diamkork. Glänzendes Purpur mittlerer Intesität. Grosse Kirchenfenster am Glas.
Nose: Pfingstrosen, Heidelbeeren, Holunder, Cassis, schwarze Johannisbeere, Lakritze
Palate: Auf den seidenfeinen Auftakt folgen schmelzende Tannine und viel schwarzbeerige Frucht. Lakritze und Schokolade im Abgang.
Tasting notes:

Beginnt leise im Glas. Nach einiger Zeit und Schwenken öffnet sich das Bouquet. Pfingstrose, Heidelbeeren, Holunder und Cassis sind die dominierenden Aromen. Geradlinig und easy drinking, der Allen etwas bietet. Ein Wein für Anfänger und Arrivierte. Idealer als Essensbegleiter, genauso wie in geselliger Runde.

Specifications: AOC Genève Bernex, 14% Vol., Kaltmazeration vor traditioneller Gärung, gefolgt von einem zwölfmonatigen Ausbau in Eichenfässern. Preis ab Weingut: CHF 17.00
Gabriel Tinguely
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