2003 Culdrée | Sottoceneri // Tessin
02.08.2023
Red wine
Barrriques
monocepage, Grape variety: Merlot (100%)
Culdrée 2003
Visual aspects: Naturkork. Mittleres, gesetztes Rubin.
Nose: Lakritze, Eukalyptus, Gummi, Leder, Cassis, schwarze Johannisbeere
Palate: Konzentriert am Gaumen aber mit sehr frischer, lebendiger Säure. Dazu Kaffee, Kakao und edles Holz. Seidenfeine Tannine und Amarenakirsche im Abgang.
Tasting notes:

Balsamisch gereiftes Bouquet duftet erst nach Gaba-Täfeli, Eukalyptus, Gummi, Leder und Zeder (Tabakkistli). Zwischendurch kommen Oliven und grillierter Schweinebauch. Erst später folgen Cassislikör und Noten von heissem Asphalt.

Specifications: Ticino DOC, 13,3% Vol., Preis ab Weingut: CHF 65.00 aktueller Jahrgang.
Gabriel Tinguely
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