2010 Isabella Chiaretto dell Malcantone | Sottoceneri // Tessin
14.05.2013
Rose

monocepage, Grape variety: Isabella (100%)
Isabella 2010
Visual aspects: kr├Ąftiges Himbeerrosa mit lachsrosa Reflexen, klar und spiegelnd
Nose: Zitrusblüten, Erdbeere, Bienenwachs
Palate: estrem frische S├Ąure im Antrunk macht den Wein lebendig und spannt den Bogen bis weit in den mineralisch waldbeerigen (weniger intensiv als in der Nase) Abgang, geradlinige, saubere Vinifikation.
Tasting notes:

Das extrem frische Bouquet duftet nach Zitrusfr├╝chten und vor allem nach Walderdbeeren. Intensiv - fast aufdringlich - so, dass man den Wein als Parfum hinter die Ohren tupfen m├Âchte. Was kann diesem Wein Parole bieten oder ihn erg├Ąnzen? Vielleicht ein mildes Curry, Gem├╝se oder etwas aus der asiatischen K├╝che? Auf jeden Fall sollten es w├╝rzige Speisen sein.

Specifications: Indicazione Geografica Tipica della Svizzera Italiana (IGT Ticino), 12% Vol., Uva Isabella ist eine amerikanische Rebsorte. Der intensive Walderdbeerduft wird auch als Foxton oder ┬źChatzeseicherli┬╗ bezeichnet. Dieser Chiaretto ist auf jeden Fall ein Unikat. Preis ab Weingut: CHF 13.00
Gabriel Tinguely
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