2013 LĂ©on Millot | Thurgau // Deutschschweiz
09.08.2014
Red wine
Organic
monocepage, Grape variety: LĂ©on Millot (100%)
LĂ©on Millot 2013
Visual aspects: kräftiges, homogenes Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und spiegelnd
Nose: Cassis, schwarze Johannisbeere, Heidelbeeren, Süsskirsche (schwarze), Holunder, Johannisbeeren, Pfeffer, Vanille, Honig
Palate: trockener, lebendiger Antrunk; seidige Textur; voller Körper; gut integrierter Alkohol; strahlende Finesse; mittlere Länge.
Tasting notes:

Intensive, offene und strahlend frische Frucht, die von etwas Vanille und Blütenhonig abgerundet wird. Sehr saftiger Antrunk, weinige filigrane Säure mit stützenden Tanninen. Wein mit viel Spannkraft. Lang anhaltende Beerenfrucht. Ein ganz grosser Wurf! Ideal zu Geflügel, Kalbfleisch, Pasta oder einfach so.

Specifications: Schweizer Landwein, 13% Vol., die Reben sind noch nie gespritzt worden, an der Maische vergoren und in älteren Barriques ausgebaut. Diam Kork Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely
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