2013 Roter Lenz | Thurgau // Deutschschweiz
08.12.2014
Red wine
Organic
Blend, Grape variety: Cabernet Jura, Pinot Noir, L├ęon Millot
Roter Lenz 2013
Visual aspects: tiefes Purpur, homogen mit violetten Reflexen, klar und spiegelnd, am Glasrand bilden sich dicke farbige Tr├Ąnen.
Nose: Rosen, Johannisbeeren, Cassis, schwarze Johannisbeere, Heidelbeeren, Brombeere, Gewürznelke, Lakritze, Rauch, Vanille
Palate: trocken, wenig S├Ąure, wenig Tannin ist fein und gut eingebunden, seidiger Antrunk, leicht f├╝lliger K├Ârper, mittlere Intensit├Ąt, Waldbeerfrucht, Gew├╝rze, mittlerer Alkohol, gut eingebunden, mittlere L├Ąnge, feine Holznoten runden das Geschmacksbild ab.
Tasting notes:

Die Aromen im Bouquet sind vom ersten Momentan pr├Ąsent. Der Wein ist ein extrem fruchtiger Schmeichler mit Pepp. Der s├╝sslich-bittere Abgang (eigentlich ein Widerspruch) macht ihn zum Essensbelgeiter von gut gew├╝rzten Gerichten, Gem├╝sekuchen oder Hackfleischbraten. Auch einfach so genossen wird er nie langweilig.

Specifications: Schweizer Landwein, 13% Vol., Jede der drei Traubensorten wurde separat vergoren und zum Teil in Tanks und/oder Barriques ausgebaut. Assembliert und abgef├╝llt f├╝r die Weinhandlung am K├╝ferweg. Der Rote Lenz ist ein veganer Weine aus Pinot Noir und pilzwiderstandsf├Ąhigen Rebsorten. Diamkork. Preis: CHF 18.60
Gabriel Tinguely
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