2005
Ermitage Tschafen
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Oberwallis // Wallis
10.12.2020
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Ermitage
mono-cépage, Cépages: Ermitage
Aspect visuel: Klares, tiefes Goldgelb, Naturkork
Nez: Zitrone, Melisse, Jod, Mirabelle, Aprikose
Palais: Knochentrocken im Auftakt. Feinherb-bitter erinnert der erste Schluck an Tonic. Mächtiger Körper, viel gelbe Frucht, Mirabelle und Aprikose, lang anhaltend. Leicht salzig im Abgang.
Note de dégustation:
Intensives, offenes Bouquet von Beginn an. Duftet frisch nach Zitrone, Melisse und Zitronenthymian sowie gelben Früchten. Wunderschön gereifter Wein. Dieser Ermitage ist Jetzt auf seinem Höhepunkt. Schlicht genial.
Fiche technique:
AOC Valais, 13,8% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 27.00
Gabriel Tinguely