2019
Maggia
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Sopraceneri // Tessin
06.12.2023
Vin rouge
mono-cépage, Cépages: Merlot (100%)
mono-cépage, Cépages: Merlot (100%)
Aspect visuel: Spiegelndes, klares, mittel dichtes Purpur. Dicke, träge fliessende Tränen. Naturkork.
Nez: Sauerkirsche, Süsskirsche (schwarze), Marzipan
Palais: Viel Säure spannt einen Bogen. Viel pure Frucht. Frucht und Säure lassen den Wein schlank erscheinen. Läuft mit etwas Fett und Salz im Gaumen zu Hochform auf. Mittlere Länge.
Note de dégustation:
Verhaltenes, leicht animalisches Bouquet brauchte Luft. Dann zeigt sich die breite Palette an Kirschen von Sauerkirsche bis Marzipan. Ein Wein, der unbedingt karaffiert werden sollte. Ein Wein mit Charakter, der die Tessiner Küche optimal begleitet.
Fiche technique:
Ticino DOC, 12,8% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 19.50
Gabriel Tinguely