Aspect visuel: Naturkork. Blasses Zitronengelb mit goldenen Reflexen. TrÀnen haften am Glas.
Nez: nasser Schiefer, Honig, Heu
Palais: Am Gaumen ĂŒberzeugen die knackige SĂ€ure, die herbe Frucht und die salzigen Noten im Abgang. Der Wein hat Kraft und Körper und will nicht zu kĂŒhl getrunken werden. Steckt die Reife locker weg.
Note de dégustation:
Neutales Bouquet erinnert an nasse Steine, Honig und Heublumen, Radieschen und Gurke.
Ideal zum Aperitif, zu Fritto Misto, Fischknusperli, Weissweinrisotto mit AlpkĂ€se, GemĂŒse (Artischocken) oder Fisch.
Fiche technique:
Ticino DOC, 12,6% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF
Gabriel Tinguely