A. Derron et Fils SA

Le Domaine du Vieux Moulin, avec ses cinq hectares de vignes, est accroché sur les pentes du Mont-Vully. Une partie cultivée en terrasses sur des pentes très raides est plantée de cépages Pinot Noir. Le sol graveleux et filtrant situé plein sud, permet des maturations de raisins optimales. C’est sur ces terres bénéfiques pour la vigne que nous avons planté le Sauvignon blanc, le Garanoir et le Gamaret.
Sur l’autre partie du domaine, dans le village de Môtier, sont plantées surtout des spécialités comme le Pinot Gris, le Freiburger et le Riesling Sylvaner, qui côtoient le Chasselas qui fait la réputation de ce pays.

A. Derron et Fils SA
Derron, Christophe
Ruelle des Vignerons 1
1787 Môtier (Vully)

Phone: 026 673 14 61
Mobile: 079 622 91 30
Fax: 026 673 25 53
e-mail: info@derronvins.ch
www.domaineduvieuxmoulin.ch
Shop

Partner
Alain Derron, Bruder
Eric Derron, Bernard Derron

Surface of vineyard 10.00 hectare

Events
CHASSELAS monocepage / Selection of grapes
RIESLING X SYLVANER monocepage
FREISAMER monocepage
PINOT GRIS monocepage
SAUVIGNON BLANC monocepage
GEW├╝RZTRAMINER monocepage
PINOT NOIR monocepage / Blend / Rosé / Old vine / Barriques
GAMARET Blend / Barriques
GARANOIR Blend / Barriques
GAMAY Blend / Barriques
MARC / TRESTER / GRAPPA
2010
Freiburger
Pinot Noir