A. Derron et Fils SA

Le Domaine du Vieux Moulin, avec ses cinq hectares de vignes, est accroché sur les pentes du Mont-Vully. Une partie cultivée en terrasses sur des pentes très raides est plantée de cépages Pinot Noir. Le sol graveleux et filtrant situé plein sud, permet des maturations de raisins optimales. C’est sur ces terres bénéfiques pour la vigne que nous avons planté le Sauvignon blanc, le Garanoir et le Gamaret.
Sur l’autre partie du domaine, dans le village de Môtier, sont plantées surtout des spécialités comme le Pinot Gris, le Freiburger et le Riesling Sylvaner, qui côtoient le Chasselas qui fait la réputation de ce pays.

A. Derron et Fils SA
Derron, Christophe
Ruelle des Vignerons 1
1787 Môtier (Vully)

TĂ©lephone: 026 673 14 61
Portable: 079 622 91 30
Téléfax: 026 673 25 53
Courriel: info@derronvins.ch
www.domaineduvieuxmoulin.ch
Shop

Partennaire
Alain Derron, Bruder
Eric Derron, Bernard Derron

Surface du vignoble 10.00 hectare

Manifestations
CHASSELAS Monocépage / Réserve
RIESLING X SYLVANER Monocépage
FREISAMER Monocépage
PINOT GRIS Monocépage
SAUVIGNON BLANC Monocépage
GEWĂŒRZTRAMINER Monocépage
PINOT NOIR Monocépage / Assemblage / Rosé / Vielles vignes / Barriques
GAMARET Assemblage / Barriques
GARANOIR Assemblage / Barriques
GAMAY Assemblage / Barriques
MARC / TRESTER / GRAPPA
2010
Freiburger
Pinot Noir