01. bis 02. August 2020 Deutschschweiz – Offene Kellertüren
Die Deutschschweizer Weinkeller öffnen ihre Türen am 1. und 2. August. Produzenten aus allen Kantonen laden Sie ein, ihre Rebberge zu besuchen und ihre Weine zu verkosten. Die Liste der teilnehmende Weingüter finden Sie auf der Webseite des Branchenverbands:
https://deutschschweiz.swisswine.ch/de/offen e-weinkeller-2020
Offene Torkel: Die Malanser Winzer öffnen ihre Torkel jeweils ab 11 Uhr und freuen sich auf ihren Besuch. Nebst den ausgezeichneten Weinen werden auch kulinarische Köstlichkeiten serviert.
12. August 2020 Weinseminar – Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – Weinvocabulaire – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis? Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidgenössischem Fachausweis.
13. August 2020 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
Offene Torkel: Die Malanser Winzer öffnen ihre Torkel jeweils ab 11 Uhr und freuen sich auf ihren Besuch. Nebst den ausgezeichneten Weinen werden auch kulinarische Köstlichkeiten serviert.
20. bis 22. August 2020 Bern – Jardin des Vins de Sion
Mit Freunden an einem Sommerabend schöne Momente geniessen, begleitet von feinstem Walliser Wein, Spezialitäten und leidenschaftlichen Winzer-Geschichten über den Weinbau – das ist Jardin des Vins!
Seit elf Jahren organisiert die Vereinigung der Weinkellereien von Sion jährlich im Wallis den Jardin des Vins. Nun kommen die 15 Sittener Winzer mit 150 Spitzenweinen aus 21 Rebsorten zu Besuch nach Bern in den Park des Hotels Innere Enge.
Offene Torkel: Die Malanser Winzer öffnen ihre Torkel jeweils ab 11 Uhr und freuen sich auf ihren Besuch. Nebst den ausgezeichneten Weinen werden auch kulinarische Köstlichkeiten serviert.
28. bis 30. August 2020 Offene Weinkeller – Wallis
Unsere Winzerinnen und Winzer öffnen Ihre Türen! Die Gelegenheit für den Besuch eines Kellers, eine Degustation unter Freunden, die Gelegenheit, einen Wein zu schenken, den man selbst gern mag, alle Voraussetzungen sind gegeben, um in den Gläsern die Klasse und Vielfalt der Walliser Weine anzutreffen. Degustation in mehr als 230 Kellereien.
28. bis 29. August 2020 Neuenburg – Caves ouvertes
Zum 30. Mal öffnen Neuenburger Winzer ihre Keller. 40 Betriebe bieten die Gelegenheit, Neuenburger Weine kennen zu lernen. Ein Pass, der den Zutritt in die Keller ermöglicht, kann online zum Preis von 20 Franken bestellt werden. Dieser Eintritt wird beim Kauf von Wein angerechnet und berechtigt gratis Buss zu fahren und in zahlreichen Restaurants ein Tellergerichte für 25 Franken inklusive ein Glas Wein zu bestellen.
Offene Torkel: Die Malanser Winzer öffnen ihre Torkel jeweils ab 11 Uhr und freuen sich auf ihren Besuch. Nebst den ausgezeichneten Weinen werden auch kulinarische Köstlichkeiten serviert.
04. bis 05. September 2020 Vinea – Salon der Schweizer Weine
Mit seinen zahlreichen Facetten rund um den Wein bietet Vinea viel mehr als nur einen Degustationssalon. Als etablierte Institution und als einer der ersten Degustationssalons der Schweiz, kommt Vinea für die Ausgabe 2020 mit zahlreichen Neuigkeiten daher. Die Veranstaltung überschreitet den Rahmen der Degustation und profiliert sich in Sierre in vollem Masse als totales Weinevent.
Die vor 19 Jahren von passionierten Geniessern gegründete Schweizer Genusswoche, die von Spitzenköchen in der ganzen Schweiz unterstützt wird und authentische Produzenten um sich schart, ist zu einem grossen Volksfest der Nahrung geworden. Mit jedem Jahr festigt sie ihre Position als nationale Plattform der «guten, sauberen und fairen Nahrung». Nach Montreux wird das Heidiland (GR/SG) zur «Schweizer Genussregion 2020» ausgerufen.
30. September 2020 Weinseminar – Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – Weinvocabulaire – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis? Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidgenössischem Fachausweis.
01. Oktober 2020 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
26. Oktober 2020 Generalversammlung im Hotel Schweizerhof Luzern
Willkommen, wo bereits Könige, Kaiser, Schriftsteller, Politiker, Musiker und Schauspieler zu Gast waren. Das Traditionshaus strahlt den Glanz des 19. Jahrhunderts aus und besitzt gleichzeitig eine moderne Infrastruktur. In dieser Ikone der Schweizer Hotellerie tagen wir. Aufnahme neuer Ambassador-Ehrenmitglieder beim Champagner-Aperitif von Laurent-Perrier. Danach Mittagessen und anschliessende Führung durch das 5*-Hotel «Schweizerhof».
11. November 2020 «Winzer, Wein und Küche» die Vernissage
Band 2 des Buchprojekts «Winzer, Wein und Küche» von Gabriel Tinguely liegt vor. 44 Winzer, die abseits des Scheinwerferlichts grossartige Weine keltern, werden darin von ihm und Fotograf Remo Ubezio in Wort und Bild porträtiert. Die Winzer bringen eigene Weine aus allen Weinbauregionen der Schweiz mit zur Vernissage und das Le-Beizli-Team serviert dazu feines aus der Küche. Natürlich kann das Buch subskribiert und vor Ort gekauft werden.
27 Winzer aus dem Kanton Bern laden zur Degustation ein. Unter dem Motto «triff Winzer von hier, trink lokale Weine, entdecke Vielfalt» haben Besucher die Möglichkeit, die Winzerinnen und Winzer kennenzulernen und deren Lieblingsweine zu degustieren. Mit dabei sind auch die Gewinner des Wettbewerbs «Berner Wein des Jahres 2020» mit ihren prämierten Weinen.
18. November 2020 Weinseminar – Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – Weinvocabulaire – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis? Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidgenössischem Fachausweis.
19. November 2020 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
36 namhafte Weinproduzenten und Mitglieder der Vereinigung Vinea stellen ihre besten Crus vor. Sie bieten über 200 Weine aus praktisch allen Schweizer Weinregionen zur Degustation an. Vom Widder Hotel angerichtete Häppchen und eine Auswahl exklusiver Käse begleiten diese Spitzenweine. Seminare auf Voranmeldung:
14 Uhr: Terroirperlen von Fully bis Freienstein
16.30 Uhr Einzigartige Facetten von in Eiche oder Lärche ausgebauten Weinen
09. Dezember 2020 Weinseminar - Basiswissen über Wein.
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
10. Dezember 2020 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
27. Januar 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein.
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
28. Januar 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
17. Februar 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein.
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
18. Februar 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
10. März 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein.
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
11. März 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
Im Mehrzweckgebäude Winkel in Altdorf präsentieren Weinhändler, Winzerinnen und Winzer des Kantons Uri ihre Spezialitäten. Ja, Wein im Reusstal – das gibt es. Soviel sei verraten: Die Rebberge sind ähnlich ausgerichtet wie in der Herrschaft und auch der Föhn kocht die Trauben. Für spannende Gespräche, Entdeckungen und genussvolle Momente ist gesorgt. So lädt das Rebbergbeizli zum Philosophieren über Wein und Sein ein.
07. April 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein.
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
08. April 2021 Weinseminar - Basiswissen über Wein
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
Kat Fischer, Valentin Lottner und Joël Gernet verbindet das Interesse und die grosse Faszination zum Wein und die Freude daran, zusammen in der unendlichen Weinwelt Neues zu entdecken. Zusammen ergänzen wir uns bestens und es ist eine Freude, einen kleinen Teil der Schweizer Weinszene zu verbinden und das Thema Wein anderen vinophilen Menschen auf eine kreative Art weiter zu vermitteln. Lernen Sie ganz persönlich die Winzer kennen.
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
Wie und wo wird Wein produziert – welche Traubensorte gibt es – welche Weinstile gibt es – was sind Qualitätsmerkmale eines guten Weines – was bedeuten verschiedene Weinausdrücke wie z. B. trockener Wein – wie wird Wein professionell degustiert – welche Weine passen zu welchen Speisen – der Umgang mit Wein in der Praxis?
Antworten auf diese Fragen gibt Thomas Hari, Weinakademiker und Sommelier mit eidg. Fachausweis
01. bis 03. Oktober 2021 69. Winzerfest Döttingen
Festeröffnung Anstossen auf’s Winzerfest 2021 Brass Band Festival Blasmusik vom Feinsten Beizenfest 23 Vereinsbeizen verwöhnen Leib und Seele Winzermarkt mit rund 120 Ständen Rahmenprogramm Gaukler, Musiker, Shows und Stars Weindegustationen bei Winzern aus der Region Winzerumzug mit 55 Sujets Gastgemeinde 2021 wird später bekannt gegeben.
