Sieben Fotografen haben mit ihren Bildern Rebkulturen, Landschaften und die Arbeit der Winzer dokumentiert. Grossformatig zeigen Xavier Lambours, Aline Fournier, Robert Hofer, José Fangueiro, Gianluca Colla, Gérard Raymond und Pierre-André Bertholet über 130 Bilder zum Thema «Rebberge im Wallis betrachtet von sieben Standpunkten».

Ort: SaillonVS

Art: Markt / Messe / Ausstellung, Andere

Im Januar und Februar servieren viele Winzer in ihren gemütlichen Kellern Treberwurst. Die feine Saucisson, die beim Destillieren von Marc im Brennkessel gegart wird, geniessen Sie mit Kartoffelsalat, Gratin oder auch einfach mit einem herzhaften Stück Brot. Zum geselligen Essen passen natürlich auch ein Glas Wein und zum Schluss ein Gläschen Marc, Weindrusen oder Weinbrand.

Ort:

Art: geführte Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Für einmal überregionale Gäste, besuchen uns doch der TO’AK-Chef James Le Compte und Liz Jeszensky von der Schoggibar in unserem Laden! Liz ist verantwortlich für den Vertrieb der weltweit einzigartigen Genuss-Wein-Schokoladen, auf welchen zwei Chocolatiers die Aromen einzelner Rebsorten einem Kunstwerk gleich von Hand verteilen! Ein dringend empfohlenes «come and go» mit passenden Weinen am Dienstag.

Ort: BadenAG

Art: geführte Degustation

Wer es noch nicht wissen sollte: der Küchenchef der Blume Baden kocht punkteverdächtig und wird es uns mit einem bäumigen bzw. blumigen Süprise beweisen! Ich bete, das Rindsfilet möge wieder vorkommen, aber weisch nie!! Was ich aber garantieren kann: wir werden königlich tafeln!

Ort:

Art: geführte Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Im Rahmen von Festin Neuchâtelois – Zeit für ein gutes Essen – präsentiert Alain Gerber, Winzer in Hauterive/NE, seine Weine. Nach dem Apéritif mit Neuenburger Spezialitäten servieren Caroline und Baptiste Jobin ein Fünf-Gang-Menü aus Zutaten aus dem Kanton Neuenburg.

Ort: La Sagne NENE

Art: geführte Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Dass die 14GM mehr als verdient sind, wird jedem spätestens dann klar, wenn er mit uns einen Genusstisch im Sternen erleben darf.... Da jagt ein Highlight das nächste, bis uns das Dessert vom Sockel haut - zumindest wenn es der Wein noch nicht getan hätte!
Mit Vollgas zum Sternen, sprich Taxidienst ab Baden, retour zum Kirchplatz 20 Franken pro Person, bitte anmelden.
Treffpunkt 18h Kirchplatz oder 19h im Sternen.

Ort: KriegstettenSO

Art: geführte Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Das Buchprojekt «Winzer, Wein und Küche» von Gabriel Tinguely geht in die zweite Runde. An drei Abenden kommen je 15 Winzer, die abseits des Scheinwerferlichts grossartige Weine keltern, zum Fotoshooting ist Studio von Remo Ubezio. Sie bringen eigene Weine aus allen Weinbauregionen der Schweiz mit und das Le-Beizli-Team serviert dazu feines aus der Küche. Vernissage: 11. November 2020.

Ort: LiebefeldBE

Art: freie Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Die besten Winzer aus dem Kanton Genf laden ein, um charaktervolle Terroir-Weine zu entdecken und geniessen. Ob sensationelle Gamay, Gameret, Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay oder die Sonderschau «Esprit de Genève» – die breite Palette wird Ihr Interesse wecken.
An diesem Anlass messen sich Studenten diverser Schweizer Hotelfachschulen in einem Wissens- und Degustationswettbewerb.
Am Abend folgt ein Wine & Dine in einem Berner Restaurant.

Ort: BernBE

Art: freie Degustation, Jahrgangspräsentation

Gegen 220 Winzer aus der ganzen Deutschschweiz und der grenzüberschreitenden Weinregion Bodensee laden zum Besuch ihrer Rebberge und Weinkeller. Hier erfahren Sie alles über die Öffnungszeiten, die Attraktionen und das kulinarische Angebot der einzelnen Betriebe.
Die Deutschschweizer Winzer freuen sich auf Ihren Besuch.

Ort: MeilenZH

Art: freie Degustation, offene Keller / Betriebsbesichtigung

Kat Fischer, Valentin Lottner und Joël Gernet verbindet das Interesse und die grosse Faszination zum Wein und die Freude daran, zusammen in der unendlichen Weinwelt Neues zu entdecken. Zusammen ergänzen wir uns bestens und es ist eine Freude, einen kleinen Teil der Schweizer Weinszene zu verbinden und das Thema Wein anderen vinophilen Menschen auf eine kreative Art weiter zu vermitteln. Lernen Sie ganz persönlich die Winzer kennen.

Ort: BaselBS

Art: freie Degustation, Markt / Messe / Ausstellung

Mit Freunden an einem Sommerabend schöne Momente geniessen, begleitet von feinstem Walliser Wein, Spezialitäten und leidenschaftlichen Winzer-Geschichten über den Weinbau – das ist Jardin des Vins!
Seit elf Jahren organisiert die Vereinigung der Weinkellereien von Sion jährlich im Wallis den Jardin des Vins. Nun kommen die 15 Sittener Winzer mit 150 Spitzenweinen aus 21 Rebsorten zu Besuch nach Bern in den Park des Hotels Innere Enge.

Ort:

Art: freie Degustation, Jahrgangspräsentation

Die vor 19 Jahren von passionierten Geniessern gegründete Schweizer Genusswoche, die von Spitzenköchen in der ganzen Schweiz unterstützt wird und authentische Produzenten um sich schart, ist zu einem grossen Volksfest der Nahrung geworden. Mit jedem Jahr festigt sie ihre Position als nationale Plattform der «guten, sauberen und fairen Nahrung». Nach Montreux wird das Heidiland (GR/SG) zur «Schweizer Genussregion 2020» ausgerufen.

Ort:

Art: geführte Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Band 2 des Buchprojekts «Winzer, Wein und Küche» von Gabriel Tinguely liegt vor. 44 Winzer, die abseits des Scheinwerferlichts grossartige Weine keltern, werden darin von ihm und Fotograf Remo Ubezio in Wort und Bild porträtiert. Die Winzer bringen eigene Weine aus allen Weinbauregionen der Schweiz mit zur Vernissage und das Le-Beizli-Team serviert dazu feines aus der Küche. Natürlich kann das Buch subskribiert und vor Ort gekauft werden.

Ort: LiebefeldBE

Art: freie Degustation, Wine & Dine (Mittag- oder Abendveranstaltung)

Im Mehrzweckgebäude Winkel in Altdorf präsentieren Weinhändler, Winzerinnen und Winzer des Kantons Uri ihre Spezialitäten. Ja, Wein im Reusstal – das gibt es. Soviel sei verraten: Die Rebberge sind ähnlich ausgerichtet wie in der Herrschaft und auch der Föhn kocht die Trauben. Für spannende Gespräche, Entdeckungen und genussvolle Momente ist gesorgt. So lädt das Rebbergbeizli zum Philosophieren über Wein und Sein ein.

Ort: Altdorf URUR

Art: freie Degustation, Markt / Messe / Ausstellung