Mit dem neuen Jahr kommen auf die Rebleute und Weinproduzenten viele administrative Neuerungen zu. Sorgen bereitet der Weinbranche zudem die geplante Systemänderung der Herkunftsbezeichnung von AOC zu AOP im Rahmen der Vernehmlassung zur AP 22+.

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat die Verkaufsstatistik von Pflanzenschutzmitteln (PSM) für den Zeitraum von 2008 bis 2017 veröffentlicht. Die Gesamtverkaufsmenge an PSM verfolgt seit 2013 einen Abwärtstrend. Einen besonders deutlichen Rückgang verzeichnen die Herbizide und speziell Glyphosat, dessen Verkäufe gegenüber 2008 um 45 % zurückgingen. Die Menge an PSM, die ausschliesslich in der konventionellen Landwirtschaft angewendet werden dürfen, ist rückläufig, während die Menge der PSM, die sowohl in der biologischen als auch in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzt werden können, zunimmt.

Der Klimawandel hat einen Einfluss auf die Schweizer Trauben: Die Weine werden schwerer und er sorgt für mehr Sortenvielfalt.

Hier finden Sie die Antworten des BLW auf häufig gestellte Fragen von Branchenakteuren und betroffenen Kreisen zum Projekt «Von der AOC zur AOP für Weine», das im erläuternden Bericht zur Vernehmlassung zur Agrarpolitik ab 2022 (AP22+) vorgestellt wird. Die Vernehmlassung dauert bis März 2019.

Die drei Kantone Thurgau, Schaffhausen und Zürich arbeiten künftig in der Weinbauberatung eng zusammen. Das soll zu einer weiteren Spezialisierung führen.

weinlandschweiz.ch porträtiert Schweizer Winzerinnen und Winzer, die im Schatten der grossen Scheinwerfer eine grandiose Arbeit leisten. Selbstkelterer kommen zu Wort, die still ihrer Arbeit nachgehen und die über die Jahre konstant gute Weine Produzieren. Aber auch junge Weinmacher, die zum Teil wilde Ideen umsetzen sind mit dabei.

Lange haben die Arbeiten am Buch «Stein und Wein, eine geologische Entdeckungsreise durch die schweizerischen Rebbaugebiete» gedauert. 10 Jahre haben – unter Führung durch ein Redaktionsteam (siehe unten) - gegen fünf Dutzend Geologen, Winzer, Sensoriker, Klimatologen und Bodenkundler recherchiert und getextet. Beigetragen haben auch Layouter, Grafiker, Cartoonisten, Fotografen, Journalisten und Werbetexter.

Die Schweiz ist Gastgeberin des Kongresses 2019 der Internationalen Organisation für Rebe und Wein.

Erneut haben die Teilnehmer des zweiten Lehrgangs zum «Weinregion Bodensee» ihre Prüfungen bestanden. Die Projektpartner der Weinregion Bodensee und insbesondere die Ausbildungsleiterin Ildikó Buchner sind sehr stolz und freuen sich über die zahlreichen neuen Botschafter. Diese werden bald mit tollen Angeboten zu den Themen Wein und Genuss rund um den See unterwegs sein.

Die Fachleute des Weinbaus haben hohe Erwartungen an den Jahrgang 2018, der von herausragenden klimatischen Bedingungen profitierte. Er dürfte im kommenden Frühjahr, wenn er endlich fertig ist, für die eine oder andere Ãœberraschung sorgen. Der Jahrgang 2017 muss sich angesichts dieser hohen Erwartungen jedoch nicht verstecken, denn auch er profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen für die Produktion von äusserst gesunden und perfekt gereiften Trauben.

Aurélien Blanc vom Restaurant Pavillon im Hotel Baur au Lac Zürich ist Best wird von Bundesrat Ignazio Cassis als «Bester Sommelier der Schweiz ASSP 2018» ausgezeichnet. Er gewinnt zudem die «Trophée Swiss Wine».

Unverzichtbares Werk für Winzer und Weinliebhaber: alle 80 einheimischen Rebsorten der Schweiz im Porträt. Auf dem neuesten Stand der Wissenschaft: Geschichte, Herkunft und genetische Verwandtschaften.

Der Januar 2018 war mild, zu Mild. Die kalten Tage zum Ende des Februars bremsten das Wachstum. Auf den warmen April folgte ein Bilderbuch Mai. Es ist trocken und warm, ein Wetter, wie es die Reben lieben. Mitte Mai haben sie zwei Wochen Vorsprung.

International hat sich der Weintourismus in vielen Regionen zu einem erfolgreichen Wirtschaftszweig entwickelt. Auch hierzulande werden zahlreiche Aktivitäten angeboten. Diese sollen die Partnerschaft der Swiss Wine Promotion (SWP) mit Schweiz Tourismus (ST) vermehrt bekannt machen.

Der Hitzesommer hat die Zürcher Weinreben schneller wachsen lassen als gewöhnlich. Vor allem die Produzenten von Weisswein sehen sich vor einer delikaten Aufgabe. Längerfristig stellen sich aber ganz andere Herausforderungen.

Das Weinbauzentrum in Wädenswil zieht 8 Monate nach seinem Start eine positive Bilanz. Der Rebbau in Wädenswil wurde von Agroscope übernommen.

Der Carato Riserva, Merlot del Ticibno 2015 von Angelo Delea hat beim nternationalen Weinwettbewerb «Mondial des vins extrèmes 2018» eine Goldmedaille gewonnen. Organisiert wird der Wettbewerb von CERVIM Valle d'Aosta.

Der Verein Agriviva sucht Jugendliche zwischen 16 und 25 Jahren, die gerne mit anpacken und die Winzerfamilien beim Ernten der Trauben unterstützen möchten.

Für die 21. Ausgabe der Weinprämierung «Mondial des Pinots» wurden Weine aus 21 Ländern eingereicht und eine Rekordzahl an grossen Goldmedaillen vergeben.

Zum sechsten Mal in Folge vergibt Gault&Millau Auszeichnungen an Schweizer Winzer, die durch ihr engagiertes Schaffen ausgezeichnete Weine produzieren, welche heute zu Recht national wie auch international viel Anerkennung erhalten. In zwei Sonderkategorien werden zum Einen junge, innovative Winzer als «Rookies» ausgezeichnet, und zum Anderen erhalten etablierte Winzergrössen, welche das Schweizer Weinschaffen besonders geprägt haben, für ihr Werk die Auszeichnung als «Ikone des Schweizer Weins».

Ein milder Frühling, ein heisser, trockener Sommer: Das laufende Jahr erfüllt alle Voraussetzungen, die als Grundlage für einen guten Wein nötig sind. Bald schon dürften die ersten Winzer in den Weinbergen zu sehen sein. Sie ernten ihre Trauben früher als normal. Aber: Noch ist die Ernte buchstäblich nicht im Trockenen.

Trotz der kleinen Ernte 2017, über 2'860 Weine am Grand Prix du Vin Suisse. Bei dieser Ausgabe vergaben die Juroren insgesamt 326 Gold-, und 588 Silbermedaillen.

Bei dem neuen Event von Les Vins du Valais kann die Weinlese hautnah an der Seite der Winzer erlebt werden – mit festlichem Abschluss.

Der Kanton Luzern lanciert den Wettbewerb «Luzerner Wein des Jahres». Damit sollen die Leistungen der Winzerinnen und Winzer gewürdigt werden.

Die Zukunft der Promotion von Schweizer Weinen soll mutiger und näher am Endkonsumenten positioniert sein. Um dies optimal zu bewerkstelligen, plant SWP eine Verstärkung seiner Organisationsstruktur und seinen internen Kompetenzen.

Der Kanton Baselland hat heuer zum dritten Mal Staatsweine gekürt.

Nach der Aufhebung der Aargauer Staatstrotte wurde die Aargauer Staatsweinkürung eingeführt. Das Aargauer Staatswein-Finale fand dieses Jahr bereits zum dreizehnten Mal statt. Mit der Kürung der Staatsweine würdigt der Kanton das grossartige Engagement und die hohe Professionalität der Aargauer Winzerinnen, Winzer und Kellermeister. Und er bringt damit zum Ausdruck, dass der Wein ein bedeutsames Aargauer Kulturgut ist.

A l’occasion de sa 24e édition, la dégustation de la Gerle d’Or a eu lieu le 14 juin 2018 sur le bateau «Le Fribourg» de la Compagnie de navigation des lacs de Neuchâtel et de Morat. 19 Chasselas neuchâtelois étaient en lice à cette occasion et la 24e Gerle d’Or a été décernée.

Vor kurzem feierte die Gallus-Weingilde ihr 50-jähriges Bestehen. Seit 1968 treffen sich die Männer und Frauen in den bunten Roben und geniessen Wein – doch es geht ihnen um mehr.

Die erste Ausgabe des Bio-Vino-Wettbewerbs zeigte die hohe Qualität der Schweizer Bioweine in einer Schweizer Weinindustrie, in der es jedes Jahr mehr Bioproduzenten gibt.