Caves du Château de Praz

Marylène arbeitet seit 2007 auf dem elterlichen Weingut. Zuvor hat sie an der Fachhochschule in Changins in Oenologie promoviert und ein Praktikum in Neuseeland absolviert. Louis-Charles stammt aus einer Winzerfamilie in Epesses am Genfersee. Auch er ist von Kindesbeinen an mit den Reben und dem Wein vertraut. Nach dem gemeinsamen Studium mit Marylène, wo sie sich kennen gelernt haben, hat er Praktika im Graubünden, Deutschland und in Neuseeland durchlaufen, bevor er sich definitiv in der 3-Seen-Region niedergelassen hat. Heute kümmert sich Louis-Charles um den Rebbau und die Geschäftsführung des Château de Praz. Marylène führt die Traditionen des Château de Praz weiter und gleichzeitig verleit sie den Weinen eine persönliche, moderne Note.

Caves du Château de Praz
Bovard-Chervet, Marylène et Louis-Charles
Rue du Château 1
1788 Praz (Vully)

TĂ©lephone: 026 673 18 18
Téléfax: 026 673 14 36
Courriel: info@chateaudepraz.ch
www.chateaudepraz.ch


Partennaire
Alice, Tochter
Christine und François Chervet, Eltern

Membre d'une association
Wyschiff / Junge Schweiz – Neue Winzer

Surface du vignoble 12.00 hectare

Manifestations
CHASSELAS Monocépage
PINOT GRIS Monocépage
PINOT BLANC Monocépage
MĂŒLLER-THURGAU Monocépage
FREISAMER Monocépage
TRAMINER Monocépage
SAUVIGNON BLANC Monocépage
PINOT NOIR Monocépage / Assemblage / Rosé / Barriques
GAMARET Assemblage / Barriques
GARANOIR Assemblage / Barriques
2016
Traminer
2011
Vully, Château de Praz
Vully, Château de Praz