2012-06-06

La Sélection des Vins du Valais» - die besten Walliser Weine

Am vergangenen 29., 30. und 31. Mai haben anlässlich der Frühjahrssession von «La Sélection des Vins du Valais» 146 Produzenten 1004 Weine präsentiert, die von einer Jury von Fachleuten degustiert wurden. Die prämierten Weine erhielten die Auszeichnung «Etoile d'Or» oder «Etoile d'Argent».

Der Wettbewerb «La Sélection des Vins du Valais»
Der seit fünf Jahren vom Branchenverband der Walliser Weine organisierte Referenzwettbewerb für Walliser AOC-Weine findet unter dem Vorsitz der Kantonsönologin, Corinne Clavien, und der Patenschaft des Gründers des Labels Nobilis, Dominique Fornage, statt.

Das Ziel dieses Wettbewerbs ist es, die aus einheimischen und traditionellen Rebsorten hergestellten Walliser AOC-Weine bei den Konsumentinnen und Konsumenten ins Blickfeld zu rücken. Dieser Wettbewerb ist vom Verband der Schweizer Önologen (USOE) anerkennt und findet unter seiner Schirmherrschaft statt. Der Verband der Schweizer Önologen übernimmt die Schirmherrschaft von Wettbewerben, die der NormeVIN entsprechen, die auf den geltenden internationalen Normen basiert. Die internationalen Normen sehen vor, dass der Prozentsatz der ausgezeichneten Weine nicht höher als 30 Prozent der eingereichten Weine sein darf. Die Schirmherrschaft gewährleistet die Aussagekraft der Ergebnisse und die Qualität der ausgezeichneten Weine.

Jedes Weinmuster wurde von einer 5-köpfigen Jury aus einem Tischchef und 4 Degustatoren blind degustiert und dann aufgrund der 100 Punkte umfassenden OIV-Skala bewertet. Die folgenden Weine der Jahrgänge 2010 und 2011 wurden zugelassen:

Weissweine: Amigne, Chasselas, Heida-Païen, Humagne, Lafnetscha, Marsanne, Muscat, Arvine, Pinot Gris, Rèze, Sylvaner

Rotweine: Cornalin, Gamay, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah, Dôle

Rosé: Cornalin, Gamay, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah, 
Dôle blanche

Für Süssweine mit über 50 Gr/L Restsüsse war auch der Jahrgang 2009 zugelassen.

Während dieser Frühjahrssession wurden 79 Weine mit einem «Etoile d'Or» und 237 mit einem «Etoile d'Argent» prämiert. Eine weitere Session mit Weinen, die später in den Verkauf gelangen, findet am 11. und 12. September dieses Jahres statt.

Die Auswahl der besten Walliser Weine kann man im Internet entdecken.


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