Biohof Alpbad

Oberhalb von Sissach gelegen, bewirtschaften Johannes und Magdalena Hostettler in der 4. Generation einen kleinen Mischbetrieb mit Mutterkuhhaltung, Hochstammbäumen, Reben und Ackerbau. Unser Betrieb wird seit 1988 nach den Bio Suisse Richtlinien bewirtschaftet.
Zum Hof gehört auch der Gasthof Alpbad, der von Leopold Grassmuck, Küchenchef, und Michèle Clémençon, Service und Administration, geführt wird. In der heimeligen Stube oder im Saal verwöhnen sie ihre Gäste mit regionalen und saisonalen Gerichten und verwenden, wo immer möglich, biologische Lebensmittel vom Biohof Alpbad und anderen regionalen Biohöfen sowie Wildkräuter aus der nahen Natur.
Selbstverständlich gibt es im «Alpbad» Alpbad-Weine.

Biohof Alpbad
Hostettler, Johannes und Magdalena
Alpbad 61
4450 Sissach

Telefon: 061 971 28 05
E-Mail: biohof@alpbad.ch
www.biohof-alpbad.ch


Partner
Kelterbetrieb: ??, Frick

Rebfläche noch keine Angabe

Anbauart Bio (ganz oder teilweise nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus)

Anlässe
SEYVAL BLANC Assemblage
BIRSTALER MUSKAT Assemblage
REGENT Sortenrein / Assemblage
MARéCHAL FOCH Sortenrein / Assemblage / Auslese
LéON MILLOT Assemblage
PRUNE / ZWETSCHGENBRAND
KIRSCH
DIVERSE DESTILLATE