2016 Merlot Riserva | Uri // Deutschschweiz
26.09.2019
Rotwein

Sortenrein, Rebsorte: Merlot (100%)
Merlot 2016
Auge: Klar und glÀnzend. Tiefes Purpur. TrÀge fliessende TrÀnen.
Nase: Rauch, Lakritze, Brombeere, Cassis, schwarze Johannisbeere, Minze, Eukalyptus, Veilchen
Gaumen: Seidenfeiner Auftakt mit schmelzenden Tannin, filigraner SÀure und eleganter Körper. Saftig, stoffig mit prÀsenter SÀure und Tannine bei der Nachverkostung. Beide Male schwarze Frucht, KrÀuter und Àtherische Noten (Eukalyptus, Lakritze).
Degustationsnotizen

Vielschichtiges Bouquet. Erst grĂŒne Noten von Efeu, Minze und Eukalyptus. Dazu Rauch und wĂŒrzige Lakritze. SpĂ€ter Veilchen, Flieder und Himbeeren. Wolf im Schafspelz beim öffnen der Flasche. Wolf ohne Schafpelz am zweiten Tag. Kann getrunken werden, hat jedoch noch Potenzial fĂŒr weitere fĂŒnf bis acht Jahre.

Technische Daten: AOC Uri, 13,4% Vol., Preis ab Weingut: CHF 25.00
Gabriel Tinguely
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