2011 Pinot Noir | Vully // Drei-Seen-Region
31.08.2016
Rotwein

Sortenrein, Rebsorte: Pinot Noir (100%)
Pinot Noir 2011
Auge: klares, tiefes Rubin, ziegelrote Reflexe am Rand, dicke, tr├Ąge fliessende Tr├Ąnen, Diamkork.
Nase: Himbeere, Sauerkirsche, Tabak, Bleistift, Kakao, Kaffeebohnen, Lakritze, Veilchen
Gaumen: Trockener, saftig-f├╝lliger Auftakt, mittlere, eingebundene S├Ąure, unterlegt von wenig Extrakts├╝sse, straffer K├Ârper, w├Ąrmender Alkohol, feink├Ârnige reife Tannine. Kirschenkonfi, D├Ârrpflaume, Lakritze, mittlere L├Ąnge mit Rauch im Nachhall.
Degustationsnotizen

Mittel intensives Bouquet, rote Beeren, Preiselbeere, Sauerkirsche und dezent w├╝rzige Noten von Tabak, Bleistift, Kakao und Kaffee. Entwickelt sich im Glas und gewinnt an Charakter, Struktur und Balance.

Technische Daten: Vuly AOC, 13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely
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