05. Juli 2013

2. Mondial du Chasselas

Für den zum zweiten Mal ausgetragenen, weltweiten Leistungsvergleich haben Chasselas-Produzenten aus fünf Ländern 638 Weine angemeldet. Davon stammten 45 Weine aus dem Ausland. Nach der Verkostung durch eine international zusammengesetzte Jury im Juni, konnten der «Sommelier-Weltmeister 2013» Paolo Basso und Yvonne Heistermann, Dozentin an der Deutschen Wein- und Sommelierschule, am Freitag, 5. Juli, im Schloss von Aigle die Resultate präsentierten. In der Kategorie «trockene Weine mit weniger als vier Gramm Restsüsse» gewinnt ein Wein aus dem deutschen Markgräflerland vor 568 Mitbewerbern. Mit 93.8 Punkten ist ein Waadtländer Dézaley der höchstbewertete Wein des Wettbewerbs.