2022-08-25

La Vigne

L’association pour la mise en valeur des travaux de la recherche agronomique (AMTRA) a publié le quatrième et dernier volume de la série «La Vigne».

La collection «La Vigne» offre un panorama passionnant et très documenté des connaissances actuelles en matière de protection du vignoble. Esse se compose de quatre volumes magnifiquement illustrés, qui détaillent chacun dans un langage clair les causes, les symptômes et les mesures à prendre contre les différents problèmes sanitaires de la vigne.

Das wissenschaftliche Standardwerk «La Vigne» über vier Bände macht die Forschungsarbeiten im Schweizer Weinbau der Öffentlichkeit auf attraktive Weise zugänglich. Renommierte Forscher garantieren hochwertigen Inhalt und Stutz Medien garantiert hochwertiges Design und makellosen Druck. Der erste Band – Maladies fongiques – wurde bereits mit dem prestigeträchtigen OIV-Preis als bestes Buch des Jahres 2015 in der Kategorie Weinbau ausgezeichnet. Der vierte Band – Anatomie et Physiologie –, der die Buchreihe komplettiert, erschien am 25. August 2022. Die vier Bücher sind vorerst nur in französischer Sprache erhältlich.


Maladies fongiques
Le premier volume de la collection La Vigne traite les maladies fongiques. A terme, quatre volumes la composeront, qui traiteront des aspects sanitaires (champignons, ravageurs et auxiliaires, virus et phytoplasmes) et physiologiques de cette plante, dont la culture occupe une place considérable dans le monde.
Cet ouvrage, édité en 2014,  s’adresse aussi bien à des praticiens confirmés désirant prolonger leurs connaissances qu’à des jeunes vignerons en formation, conseillers agricoles, techniciens, enseignants, étudiants et scientifiques intéressés par la physiologie et, de façon plus large, à toute personne désireuse de mieux comprendre la biologie de la vigne.
Sa présentation claire, abondamment illustrée de photographies originales, fournit les informations les plus récentes réunies par Agroscope sur toutes les maladies viticoles
Maladies fongiques a obtenu en 2015 Le Prix de l’OIV dans la catégorie «Viticulture».

La Vigne, volume 1 (AMTRA 2014)
Olivier Viret et Katia Gindro
Prix: CHF 70.00
ISBN 978-3-85928-097-7

 

Ravageurs et auxiliares
Paru en 2016 ravageurs et auxiliaires fait suite au premier volume de la collection «La Vigne», Maladies fongiques.
Ce nouvel ouvrage de 394 pages a pour vocation de présenter la faune très diversifiée qui fréquente les vignobles, en détaillant les espèces qui les menacent mais également celles qui épaulent discrètement le viticulteur jour après jour. Il s’adresse aussi bien aux particiens confirmés désirant prolonger leurs connaissances qu’aux jeunes vignerons en formation, conseillers agricoles, techniciens, enseignants, étudiants et scientifiques intéressés par l’entomologie viticole et, de façon plus large, à toute personne désireuse de mieux comprendre l’écosystème constitué par le vignoble.
Tout au long du livre, l’équilibre est maintenu entre illustrations et descriptions.

La Vigne, volume 2 (AMTRA 2016)
Christian Linder, Patrik Kehrli, Olivier Viret
Prix: CHF 85.00
ISBN 978-3-85928-099-1

 

Virus, bactéries et phytoplasmes
La collection La Vigne s’étoffe! Après Maladies fongiques (vol. 1) et Ravageurs et auxiliaires (vol. 2), le troisième volume, Virus, bactéries et phytoplasmes, a paru le 16 juillet 2019.
Ces organismes sont à l’origine d’un très grand nombre de maladies des plantes qui induisent à l’échelle mondiale des dégâts économiques importants et qui mettent en péril la pérennité de certains vignobles. A titre d’exemple, la maladie de Pierce, due à une bactérie, induit à elle seule et en Californie des coûts annuels estimés à plus de 100 millions de dollars, et la flavescence dorée, qui progresse dans les vignobles en Europe, implique l’arrachage obligatoire des vignes atteintes. La présentation de cet ouvrage est de la même facture que les deux premiers volumes; les maladies sont richement illustrées et traitées en considérant les connaissances les plus récentes en la matière. L’ouvrage présente également les méthodes modernes du diagnostic sérologique et moléculaire, les mesures de lutte prophylactique et d’assainissement. 

La Vigne, volume 3 (AMPRA 2019)

Jean Sébastien Reynard, Santiago Schaerer, Katia Gindro, Olivier Viret
Prix: CHF 70.00
ISBN ??

 

Anatomie et physiologie
Alimentation et carences, accidents physiologiques et climatiques paraît le 23 août 2022 et termine la collection La Vigne de 4 livres.
Ce livre s’articule autour de la nutrition hydrique, carbonée et minérale, des carences et accidents physiologiques et climatiques, en s’appuyant sur plus de trente ans d’expertise et de recherche sur la vigne en évolution avec le climat. Le livre «La Vigne, volume 4 décrit les mécanismes physiologiques de la vigne sous l’angle de son adaptation au changement climatique. Les auteurs visitent l’anatomie de la plante, de la coiffe des radicelles aux apex des rameaux par des illustrations remarquables et des schémas inédits. 

La Vigne, volume 3 (AMPRA 2022)
Vivian Zufferey, Katia Gindro, Thibaut Verdenal, François Murisier, Olivier Viret
Prix: CHF 85.00
ISBN ??


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