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Gamaret

Herkunft

Die rote Rebsorte Gamaret ist eine Neuzüchtung der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau (Agroscope ACW Changins) in Pully. 1970 entwickelten André Jaquinet und Dominique Maigre in Pully  im Kanton Waadt diese Sorte durch Kreuzung von Gamay und Reichensteiner (siehe unten). Der Ursprungstock trägt die Nummer B42. 1991 erhielt die Sorte den Eintrag in die Schweizer Sortenliste. Die Rebsorte wurde auf 120 Parzellen getestet. Insgesamt wurden 3 bis 4 Hektar auf allen wichtigsten Bodenarten angepflanzt. Diese sind über das ganze Kantonsgebiet verstreut.
Aus derselben Kreuzung ging die Neuzüchtung Garanoir hervor.


Verbreitung

Gamaret wird in der Westschweiz vor allem in der Waadt, im Kanton Genf und auch im Wallis angebaut. Auch in der Ostschweiz versuchen Winzer, diese Rebe anzusiedeln. In kleinen Mengen wird sie auch in Deutschland kultiviert (Anbaugebiet Württemberg). Die Forschungsanstalt Geisenheim betreibt ebenfalls kleine Flächen für den Versuchsanbau.


Eigenschaften

Gamaret treibt mit der Blauburgunder aus. Sie hat pro Trieb in der Regel zwei mittelgrosse, relativ lockere, mittel- bis kleinbeerige Trauben mit fester Haut. Der Farbumschlag beginnt früh. Die Reife erreicht sie kurz vor der Blauburgunder. Dank der sehr hohen Resistenz gegen Grauschimmelfäule (Botrytis cinerea) erfreut sich die Gamaret großer Beliebtheit bei den Produzenten. Gamaret verlangt eine gute Reblage, damit der Wein nicht krautig und kratzend wirkt. Zwingend ist, dass nicht zu hohe Erträge geerntet werden.

Gamarte RAC 14


Weintyp

Der Wein präsentiert sich tiefdunkel mit violetten Reflexen. In Bouquet und Aroma zeigt er sich südländisch würzig und gut strukuriert. Den Wein kann man gut lagern.
Gamaret wird oft mit Garanoir, Gamay oder Pinot Noir in einer Assemblage vereint.


Synonyme

keine



Reichensteiner (weiss)

Reichensteiner ist eine weisse Rebsorte, die aus der Kreuzung von Müller-Thurgau x (Madeleine Angevine x Calabreser-Froelich) entstand. Die Neuzüchtung zwischen den beiden Tafeltrauben (Namen in Klammern) wurde im Jahr 1939 durch Dr. Heinrich Birk (1898-1973) realisiert. Die Kreuzung mit der Müller-Thurgau wurde von Helmut Becker (1929-1989) in der Forschungs-Anstalt Geisenheim/Rheingau durchgeführt. Der Sortenschutz wurde 1978 erteilt. Die erste europäische Gemeinschaftskreuzung hatte zum Ziel eine früh reifende, fäulnisresistente Traubensorte zu erhalten, die sich vor allem für Assemblagen eignet, aber auch allein kräftige, charaktervolle Weine hervorbringt.

Gamaret RAC 14


Auswahl von Produzenten, die
Gamaret anbauen:


Weinbau am Tannberg
Reto Vonarburg-Lässer



Cantine Latini SA
Samuel Latini



Château d'Allaman
Samuel Broccard



Klosterhof Aesch
Kurt Huwiler



Domaine des Cèdres
Jean-Christophe Porret



Domaine des Charmes
Bernard Conne



Pfister Bözen – Wein & Natura-Beef
Reto Pfister



Domaine Piccard
Jean-Christophe Piccard



La Petite Cave SĂ rl
Jean Carrupt



Le Petit Château
Fabrice Simonet



Staatskellerei ZĂĽrich
Christoph Schwegler



Weinbau Wetli
Anne Grethe Wetli-Schinzel



Cave du Courset
Richard Bonvin



Rebberg Buchholz
Ruth Kempf-Holdener



Weingut Haug
Hans-Heinrich Haug-Frei



Alexandre Chappuis & Fils
Guy-Louis Chappuis



Domaine Bovy
Vincent Bovy



Vouga Vins
Jocelyn Vouga



Cave de Marterey
Yves Martin



Weingut Schlössli
Fabian Teutsch-Marugg



La Cave Les Moines
Serge Diserens



Domaine du Paradis
Roger Burgdorfer



La Cave de Genève SA
JĂ©rĂ´me Leupin



Cave Les 3 Saints
Damien Roh



Rebberg MĂĽhlihalde Hohenrain
Rafael Schacher



Cave St-Mathieu
Jean-Louis Mathieu



Baumgartner Weinbau
Lukas Baumgartner



Faunes, Domaine Les
Frédéric Mistral



Domaine de la Planta
Bernard Bosseau



Chäppeligenossenschaft
Thomas Suter



Les Frères Dubois & Fils
Frédéric Dubois



Weingut Rohner
Otto Rohner



Domaine des Molards
Michel Desbaillet



Weingut FiBL
Andreas Tuchschmid



Weinkellerei Rahm
Peter Rahm



Cave Beltrami & Fils SA
Attilio Beltrami



Weingut Heidegg
Peter Schuler



Wiiwaerchstatt AG – L’Atelier du Vin SA
Gerold Ruoff



Weinbau Mariazell
Beat Felder-Meyer



Emery, Cave Alain
Alain Emery



Domaine de la Vigne Blanche
Sarah Meylan



Cave de la Commune d'Yvorne
Frédéric Blanc



Mermetus, Domaine
Vincent Chollet



Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Sylvie Mayland



Cave de la Crausaz
Alain Bettems



Domaine Croix Duplex
Simon Vogel



Les Frères Dutruy
Julien Dutruy



Le Clos de CĂ©ligny
Rudolf Moser



Weingut Bisang
Thomas Bisang-Heller



Distillerie et Cave de Saconnex d’Arve
Daniel Brenner



Weingut zum Frohhof
Hansueli Sprenger



Obrist SA
Alain Leder



Weinhof Tschirky
Felix Tschirky-Näf



Hammel SA
Charles Rolaz



Domaine de la Ville de Morges
Marc Vicari



Cave de la CĂ´te
Maurice Gay



Weinbau Sonnenrain
Walter Deschwanden



Brunner Weinmanufaktur
Mathias Brunner



Domaine de Chafalet
Mathurin Ramu



Weinmanufaktur Bern
Matthias Rindisbacher



Capitaine, Domaine La
Reynald Parmelin



Vin d’Oeuvre
Isabella Kellenberger



Manoir, Domaine du
Michel Hostettler



Pierre-Alain Meylan


Cave Beetschen
Vincent Beetschen



Wasmer-Ramer, Azienda Agricola Ecologica
Kurt Wasmer-Ramer



Chenalettaz, Domaine de la
Jean-François Chevalley



I Vini di Guido Brivio SA
Guido Brivio



Mon Pichet
Alain PĂ©lichet



Domaine YM
Yann Morel



Cave du Consul
Laurent Martin



Domaine de Valmont
Laurent Bally



La Maison du Moulin
Yannick Passas



Domaine la Colombe
Raymond Paccot



Domaine de la Pierre Latine
Philippe Gex



Ruedin Vins, Madeleine
Madeleine Ruedin



Weingut Diederik
Diederik «Didi» Michel



Dominique Passaquay - Vigneron Encaveur
Dominique Passaquay



Cantina Settemaggio
Nicola Marcionetti



RĂ©gence Balavaud SA



Bouvet-Jabloir
Dimitri Colomb



Domaine des Dix Vins
Raphaël Piuz



Cave La Colombe
Grégoire Dessimoz



Caves du Château de Praz
Marylène Bovard-Chervet



Château de Châtagneréaz
Tony Heubi



SchĂĽrmatt
Hans Barmet-Bleicher



Cave Mirabilis
Pierre-Yves Poget



Louis Comby et Fils
Gratien Comby



Henri Badoux SA
Kurt Egli



Domaine Wannaz
Gilles Wannaz



Kellerei Kloster Einsiedeln
Dominic Mathies



CasaNova Wein Pur
Marco Casanova



Cave et Distillerie de la Ruelle
Daniel Beyeler