Gamaret

Herkunft

Die rote Rebsorte Gamaret ist eine Neuzüchtung der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau (Agroscope ACW Changins) in Pully. 1970 entwickelten André Jaquinet und Dominique Maigre in Pully  im Kanton Waadt diese Sorte durch Kreuzung von Gamay und Reichensteiner (siehe unten). Der Ursprungstock trägt die Nummer B42. 1991 erhielt die Sorte den Eintrag in die Schweizer Sortenliste. Die Rebsorte wurde auf 120 Parzellen getestet. Insgesamt wurden 3 bis 4 Hektar auf allen wichtigsten Bodenarten angepflanzt. Diese sind über das ganze Kantonsgebiet verstreut.
Aus derselben Kreuzung ging die Neuzüchtung Garanoir hervor.


Verbreitung

Gamaret wird in der Westschweiz vor allem in der Waadt, im Kanton Genf und auch im Wallis angebaut. Auch in der Ostschweiz versuchen Winzer, diese Rebe anzusiedeln. In kleinen Mengen wird sie auch in Deutschland kultiviert (Anbaugebiet Württemberg). Die Forschungsanstalt Geisenheim betreibt ebenfalls kleine Flächen für den Versuchsanbau.


Eigenschaften

Gamaret treibt mit der Blauburgunder aus. Sie hat pro Trieb in der Regel zwei mittelgrosse, relativ lockere, mittel- bis kleinbeerige Trauben mit fester Haut. Der Farbumschlag beginnt früh. Die Reife erreicht sie kurz vor der Blauburgunder. Dank der sehr hohen Resistenz gegen Grauschimmelfäule (Botrytis cinerea) erfreut sich die Gamaret großer Beliebtheit bei den Produzenten. Gamaret verlangt eine gute Reblage, damit der Wein nicht krautig und kratzend wirkt. Zwingend ist, dass nicht zu hohe Erträge geerntet werden.

Gamarte RAC 14


Weintyp

Der Wein präsentiert sich tiefdunkel mit violetten Reflexen. In Bouquet und Aroma zeigt er sich südländisch würzig und gut strukuriert. Den Wein kann man gut lagern.
Gamaret wird oft mit Garanoir, Gamay oder Pinot Noir in einer Assemblage vereint.


Synonyme

keine



Reichensteiner (weiss)

Reichensteiner ist eine weisse Rebsorte, die aus der Kreuzung von Müller-Thurgau x (Madeleine Angevine x Calabreser-Froelich) entstand. Die Neuzüchtung zwischen den beiden Tafeltrauben (Namen in Klammern) wurde im Jahr 1939 durch Dr. Heinrich Birk (1898-1973) realisiert. Die Kreuzung mit der Müller-Thurgau wurde von Helmut Becker (1929-1989) in der Forschungs-Anstalt Geisenheim/Rheingau durchgeführt. Der Sortenschutz wurde 1978 erteilt. Die erste europäische Gemeinschaftskreuzung hatte zum Ziel eine früh reifende, fäulnisresistente Traubensorte zu erhalten, die sich vor allem für Assemblagen eignet, aber auch allein kräftige, charaktervolle Weine hervorbringt.

Gamaret RAC 14


Auswahl von Produzenten, die
Gamaret anbauen:


Weingut Haug
Hans-Heinrich Haug-Frei



Dominique Passaquay - Vigneron Encaveur
Dominique Passaquay



Château de Châtagneréaz
Tony Heubi



Domaine des Trois Etoiles
Dorian Pajic



Mermetus, Domaine
Vincent Chollet



Cave Mirabilis
Pierre-Yves Poget



Cave du Tonnelier
Pascal Matthey



Cédric Delacquis – Artisan du Vin
CĂ©dric Delacquis



Chenalettaz, Domaine de la
Jean-François Chevalley



Rebberg Buchholz
Ruth Kempf-Holdener



Staatskellerei ZĂĽrich
Christoph Schwegler



Hammel SA
Charles Rolaz



SchĂĽrmatt
Hans Barmet-Bleicher



Weinmanufaktur Bern
Matthias Rindisbacher



Baumgartner Weinbau
Lukas Baumgartner



Ruedin Vins, Madeleine
Madeleine Ruedin



Weinbau Mariazell
Beat Felder-Meyer



Chäppeligenossenschaft
Thomas Suter



Weinbau Wetli
Anne Grethe Wetli-Schinzel



Faunes, Domaine Les
Frédéric Mistral



Domaine du Paradis
Roger Burgdorfer



Cave du Courset
Richard Bonvin



Wasmer-Ramer, Azienda Agricola Ecologica
Kurt Wasmer-Ramer



I Vini di Guido Brivio SA
Guido Brivio



CasaNova Wein Pur
Marco Casanova



La Cave de Genève SA
JĂ©rĂ´me Leupin



Domaine Piccard
Jean-Christophe Piccard



Cave de la Crausaz
Alain Bettems



A. Derron et Fils SA
Christophe Derron



Domaine Bovy
Vincent Bovy



Weingut Bisang
Thomas Bisang-Heller



Bouvet-Jabloir
Dimitri Colomb



Domaine des Molards
Michel Desbaillet



Domaine des Charmes
Bernard Conne



Vin d’Oeuvre
Isabella Kellenberger



Wiiwaerchstatt AG – L’Atelier du Vin SA
Gerold Ruoff



Domaine de Villarose
Alain Besse



Weingut Schlössli
Fabian Teutsch-Marugg



Cave de Bovanche
Nicolas Jacquier



Weingut zum Frohhof
Hansueli Sprenger



Cave Les Collines
Pierre Dorsaz



Rebberg MĂĽhlihalde Hohenrain
Rafael Schacher



Henri Badoux SA
Kurt Egli



La Maison du Moulin
Yannick Passas



Cave St-Mathieu
Jean-Louis Mathieu



Pfister Bözen – Wein & Natura-Beef
Reto Pfister



Domaine des Dix Vins
Raphaël Piuz



RĂ©gence Balavaud SA



Mon Pichet
Alain PĂ©lichet



La Cave Les Moines
Serge Diserens



La Petite Cave SĂ rl
Jean Carrupt



Les Frères Dutruy
Julien Dutruy



Domaine de la Vigne Blanche
Sarah Meylan



Cave Les 3 Saints
Damien Roh



Les Frères Dubois & Fils
Frédéric Dubois



Cave Beltrami & Fils SA
Attilio Beltrami



Domaine de la Planta
Bernard Bosseau



Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Sylvie Mayland



Domaine Wannaz
Gilles Wannaz



Cave de la Commune d'Yvorne
Frédéric Blanc



Cave du Consul
Laurent Martin



Vouga Vins
Jocelyn Vouga



Domaine de Chafalet
Mathurin Ramu



Cave La Colombe
Grégoire Dessimoz



Weingut Heidegg
Peter Schuler



Weinbau Sonnenrain
Walter Deschwanden



Capitaine, Domaine La
Reynald Parmelin



Louis Comby et Fils
Gratien Comby



Domaine Croix Duplex
Simon Vogel



Cave Beetschen
Vincent Beetschen



Domaine de Valmont
Laurent Bally



Domaine des Remans
Jean-David Rossier



Klosterhof Aesch
Kurt Huwiler



Joëlle & Famille Rossier
Joëlle Rossier



Emery, Cave Alain
Alain Emery



Domaine de la Ville de Morges
Marc Vicari



Cave et Distillerie de la Ruelle
Daniel Beyeler



Château d'Allaman
Samuel Broccard



Cave du Chaffard
Philippe Rossier



Brunner Weinmanufaktur
Mathias Brunner



Domaine YM
Yann Morel



Cantine Latini SA
Samuel Latini



Weinkellerei Rahm
Peter Rahm



Weingut FiBL
Andreas Tuchschmid



Domaine la Colombe
Raymond Paccot



Cave de Marterey
Yves Martin



Cantina Settemaggio
Nicola Marcionetti



Le Petit Château
Fabrice Simonet



Weinhof Tschirky
Felix Tschirky-Näf



Alexandre Chappuis & Fils
Guy-Louis Chappuis



Cave de la CĂ´te
Maurice Gay



Domaine de la Pierre Latine
Philippe Gex



Kellerei Kloster Einsiedeln
Dominic Mathies



Weingut Rohner
Otto Rohner



Weinbau am Tannberg
Reto Vonarburg-Lässer



Distillerie et Cave de Saconnex d’Arve
Daniel Brenner



Weingut Diederik
Diederik «Didi» Michel



Caves du Château de Praz
Marylène Bovard-Chervet



Le Clos de CĂ©ligny
Rudolf Moser



Pierre-Alain Meylan


Obrist SA
Alain Leder



Domaine des Cèdres
Jean-Christophe Porret



Manoir, Domaine du
Michel Hostettler



Vignoble Cousin
Guy Cousin