Gamaret

Herkunft

Die rote Rebsorte Gamaret ist eine Neuzüchtung der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau (Agroscope ACW Changins) in Pully. 1970 entwickelten André Jaquinet und Dominique Maigre in Pully  im Kanton Waadt diese Sorte durch Kreuzung von Gamay und Reichensteiner (siehe unten). Der Ursprungstock trägt die Nummer B42. 1991 erhielt die Sorte den Eintrag in die Schweizer Sortenliste. Die Rebsorte wurde auf 120 Parzellen getestet. Insgesamt wurden 3 bis 4 Hektar auf allen wichtigsten Bodenarten angepflanzt. Diese sind über das ganze Kantonsgebiet verstreut.
Aus derselben Kreuzung ging die Neuzüchtung Garanoir hervor.


Verbreitung

Gamaret wird in der Westschweiz vor allem in der Waadt, im Kanton Genf und auch im Wallis angebaut. Auch in der Ostschweiz versuchen Winzer, diese Rebe anzusiedeln. In kleinen Mengen wird sie auch in Deutschland kultiviert (Anbaugebiet Württemberg). Die Forschungsanstalt Geisenheim betreibt ebenfalls kleine Flächen für den Versuchsanbau.


Eigenschaften

Gamaret treibt mit der Blauburgunder aus. Sie hat pro Trieb in der Regel zwei mittelgrosse, relativ lockere, mittel- bis kleinbeerige Trauben mit fester Haut. Der Farbumschlag beginnt früh. Die Reife erreicht sie kurz vor der Blauburgunder. Dank der sehr hohen Resistenz gegen Grauschimmelfäule (Botrytis cinerea) erfreut sich die Gamaret großer Beliebtheit bei den Produzenten. Gamaret verlangt eine gute Reblage, damit der Wein nicht krautig und kratzend wirkt. Zwingend ist, dass nicht zu hohe Erträge geerntet werden.

Gamarte RAC 14


Weintyp

Der Wein präsentiert sich tiefdunkel mit violetten Reflexen. In Bouquet und Aroma zeigt er sich südländisch würzig und gut strukuriert. Den Wein kann man gut lagern.
Gamaret wird oft mit Garanoir, Gamay oder Pinot Noir in einer Assemblage vereint.


Synonyme

keine



Reichensteiner (weiss)

Reichensteiner ist eine weisse Rebsorte, die aus der Kreuzung von Müller-Thurgau x (Madeleine Angevine x Calabreser-Froelich) entstand. Die Neuzüchtung zwischen den beiden Tafeltrauben (Namen in Klammern) wurde im Jahr 1939 durch Dr. Heinrich Birk (1898-1973) realisiert. Die Kreuzung mit der Müller-Thurgau wurde von Helmut Becker (1929-1989) in der Forschungs-Anstalt Geisenheim/Rheingau durchgeführt. Der Sortenschutz wurde 1978 erteilt. Die erste europäische Gemeinschaftskreuzung hatte zum Ziel eine früh reifende, fäulnisresistente Traubensorte zu erhalten, die sich vor allem für Assemblagen eignet, aber auch allein kräftige, charaktervolle Weine hervorbringt.

Gamaret RAC 14


Auswahl von Produzenten, die
Gamaret anbauen:


Cave du Tonnelier
Pascal Matthey



Domaine YM
Yann Morel



Chäppeligenossenschaft
Thomas Suter



Cave de Bovanche
Nicolas Jacquier



Caves du Château de Praz
Marylène Bovard-Chervet



Cave et Distillerie de la Ruelle
Daniel Beyeler



Château de Châtagneréaz
Tony Heubi



Dominique Passaquay - Vigneron Encaveur
Dominique Passaquay



Domaine des Charmes
Bernard Conne



Domaine de Valmont
Laurent Bally



Cave de la Combe
Valérie Marendaz



Domaine Croix Duplex
Simon Vogel



Weinbau Wetli
Anne Grethe Wetli-Schinzel



Domaine des Dix Vins
Raphaël Piuz



Domaine Wannaz
Gilles Wannaz



Domaine des Cèdres
Jean-Christophe Porret



Cave de Marterey
Yves Martin



Weingut Haug
Hans-Heinrich Haug-Frei



Chenalettaz, Domaine de la
Jean-François Chevalley



Cave Beetschen
Vincent Beetschen



Weinhof Tschirky
Felix Tschirky-Näf



Weinbau Sonnenrain
Walter Deschwanden



A. Derron et Fils SA
Christophe Derron



Domaine de la Vigne Blanche
Sarah Meylan



Pierre-Alain Meylan


Domaine de la Planta
Bernard Bosseau



Domaine de Beauvent
JĂ©rĂ´me Cruz



Obrist SA
Alain Leder



Brunner Weinmanufaktur
Mathias Brunner



Guyot Vigneron, Christian
Christian Guyot



Cave Beltrami & Fils SA
Attilio Beltrami



Cave de la Crausaz
Alain Bettems



Weingut Rohner
Otto Rohner



Cave du Chaffard
Philippe Rossier



Mon Pichet
Alain PĂ©lichet



Domaine des Molards
Michel Desbaillet



Henri Badoux SA
Kurt Egli



Domaine Villard & Fils
Philippe Villard



Alexandre Chappuis & Fils
Guy-Louis Chappuis



Bouvet-Jabloir
Dimitri Colomb



Les Frères Dubois & Fils
Frédéric Dubois



Domaine la Colombe
Raymond Paccot



Weinmanufaktur Bern
Matthias Rindisbacher



Louis Comby et Fils
Gratien Comby



Hammel SA
Charles Rolaz



Cave La Colombe
Grégoire Dessimoz



Faunes, Domaine Les
Frédéric Mistral



Weingut Schlössli
Fabian Teutsch-Marugg



Kellerei Kloster Einsiedeln
Dominic Mathies



Ruedin Vins, Madeleine
Madeleine Ruedin



Cave Les 3 Saints
Damien Roh



Sandoz Vins
Roger Sandoz



Domaine de Chafalet
Mathurin Ramu



Weingut zum Frohhof
Hansueli Sprenger



Domaine du Paradis
Roger Burgdorfer



La Cave Les Moines
Serge Diserens



Weingut Diederik
Diederik «Didi» Michel



Domaine Piccard
Jean-Christophe Piccard



Klosterhof Aesch
Kurt Huwiler



Domaine de la Ville de Morges
Marc Vicari



Cédric Delacquis – Artisan du Vin
CĂ©dric Delacquis



Capitaine, Domaine La
Reynald Parmelin



Les Frères Dutruy
Julien Dutruy



Emery, Cave Alain
Alain Emery



Cave de la Commune d'Yvorne
Frédéric Blanc



La Cave de Genève SA
JĂ©rĂ´me Leupin



Château d'Allaman
Samuel Broccard



Weinbau Mariazell
Beat Felder-Meyer



Weingut FiBL
Andreas Tuchschmid



CasaNova Wein Pur
Marco Casanova



Cantina Settemaggio
Nicola Marcionetti



Joëlle & Famille Rossier
Joëlle Rossier



Weingut Heidegg
Peter Schuler



Weinbau am Tannberg
Reto Vonarburg-Lässer



Le Clos de CĂ©ligny
Rudolf Moser



Cave Mirabilis
Pierre-Yves Poget



Wiiwaerchstatt AG – L’Atelier du Vin SA
Gerold Ruoff



Cave du Consul
Laurent Martin



Cave les CrĂŞtets
Philippe Plan



Vignoble Cousin
Guy Cousin



Weinkellerei Rahm
Peter Rahm



Le Satyre
Noémie Graff



Rebberg MĂĽhlihalde Hohenrain
Rafael Schacher



Pfister Bözen – Wein & Natura-Beef
Reto Pfister



Rebberg Buchholz
Ruth Kempf-Holdener



Domaine de la Pierre Latine
Philippe Gex



La Maison du Moulin
Yannick Passas



Staatskellerei ZĂĽrich
Christoph Schwegler



Wasmer-Ramer, Azienda Agricola Ecologica
Kurt Wasmer-Ramer



Cave St-Mathieu
Jean-Louis Mathieu



Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Sylvie Mayland



Domaine Bovy
Vincent Bovy



Weingut Bisang
Thomas Bisang-Heller



Cave Les Collines
Pierre Dorsaz



Vin d’Oeuvre
Isabella Kellenberger



Domaine de Villarose
Alain Besse



Vouga Vins
Jocelyn Vouga



Domaine des Remans
Jean-David Rossier



SchĂĽrmatt
Hans Barmet-Bleicher



La Petite Cave SĂ rl
Jean Carrupt



Le Petit Château
Fabrice Simonet



Baumgartner Weinbau
Lukas Baumgartner



I Vini di Guido Brivio SA
Guido Brivio



Cantine Latini SA
Samuel Latini



Domaine de Chambleau
Louis-Philippe Burgat



RĂ©gence Balavaud SA



Cave du Courset
Richard Bonvin



Domaine des Trois Etoiles
Dorian Pajic



Cave de la CĂ´te
Maurice Gay



Mermetus, Domaine
Vincent Chollet



Manoir, Domaine du
Michel Hostettler